Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa


Dit recept kwam ik tegen bij By Aranka. Ik heb het wel aangepast en maar 1 blik croissantdeeg gebruikt, ik heb dus nog ‘spread’ over voor bijvoorbeeld op brood bij de lunch. Kijk even mee hoe ik het heb gedaan.

Ingrediënten: 1 ui, 1/2 rode paprika, 1 gerookte kipfilet, 2 eetlepels milde salsa saus, 200 gram roomkaas, 1 blik supercroissants.

Lees verder Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa

Vega: Groentetaartje met Prei en Champignons

Vega: Groentetaartje met Prei en Champignons

Ingrediënten: 425 gram bloem, 200 gram margarine, oregano, 2 eieren, zout, 2 preien, 400 gram champignons, 125 ml kookroom, 100 gram MonChou roomkaas, paprikapoeder, zout, peper, mozzarella,

Lees verder Vega: Groentetaartje met Prei en Champignons

Vega: Rode Bieten Risotto

Vega: Rode Bieten Risotto

Bijna 14 februari, Valentijn, vandaar iets in roze sferen. Nee hoor, helemaal niet! Dit stond eigenlijk vorige week donderdag ‘gepland’, maar toen had ik er helemaal geen zin, geen zin in dit gerecht en geen zin om te koken. Ach vandaag wel en nu het toch bijna Valentijnsdag is dan ook iets stylen!

Ingrediënten: ♥ 1 ui ♥ 200 gram risotto ♥ 1 liter groentebouillon ♥ 1 pot rode bieten ♥ 100 gram MonChou roomkaas ♥ 50 gram geraspte kaas,

Lees verder Vega: Rode Bieten Risotto