Gehaktballetjes in Champignon-Paprikasaus


Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder, knoflookpoeder, zout, 1/2 eetlepel chilisaus, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 250 ml water, 1 zakje Knorr Rahm-Champignons,

Lees verder Gehaktballetjes in Champignon-Paprikasaus



Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus

Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, salami, kipreepjes,3 artisjokharten, champignons, 1 blik tomaatblokjes, scheutje chilisaus, zout, peper, geraspte kaas, basilicum,

Lees verder Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus



Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek

Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek
Ingrediënten: 9 plakjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 250 gram champignons, kant-en-klaar flammkuchen-deeg van Tante Fanny, cottage cheese (hüttenkäse), geraspte kaas,

Lees verder Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek



Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan

Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 100 gram peultjes, 250 gram champignons, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sesamolie, 100 ml water, 1 eetlepel maïzena, 1 banaan,

Lees verder Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan



Risotto

Italiaanse risotto
Pakjes en zakjes, ik moest het deze week weer eens proberen. Zowel gisteren als vandaag uit een pakje gegeten met wel de nodige groenten er bij, dat dan weer wel. Beviel het, nee, eigenlijk kan je het net zo goed zelf bedenken qua kruiden en dergelijke. Het is alleen zo makkelijk dat je niet hoeft na te denken. Het is inmiddels wel een stuk minder zout dan vroeger, tenminste dat dachten we.

Ingrediënten: 1 pak Knorr Italiaanse Risotto, 1 kipfilet, 1 ui, 250 gram champignons, 100 ml witte wijn, geraspte kaas,

Lees verder Risotto