Tag: kipkruiden

Airfryer Kip

Kip Lombardije met Pasta

Op Facebook zag ik een Amerikaans recept voor Chicken Lombardy voorbij komen of eigenlijk meer een ingrediëntenlijst voor Chicken Lombardy. Het recept stond er maar half bij. Heel toevallig had de poelier deze week ook kipfilet in de aanbieding. Dus 1+1 werd Kip Lombardije op het menu vandaag. Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 250 gram champignons, […]

BBQ Kip

Kipfilet met Uien-Speksaus van de Barbecue

Dit recept kwam ik tegen in “wat aten we zoveel jaar terug”. Een recept van 13 jaar geleden! In ieder geval leek het me wel lekker om nog eens te maken. Het was best mooi weer (voor eind oktober). Daarom heeft Michel het op de barbecue gemaakt in plaats van dat we het in de […]

BBQ Kip

Gevulde Kipfilet van de BBQ

Vandaag kon de barbecue nog een keer aan. Michel maakte een gevulde kipfilet. De opengesneden kipfilet is gevuld met salami en kruidenroomkaas. Daarna is de kipfilet dichtgebonden met slagerstouw en gekruid met kipkruiden. De kipfilets zijn gebakken op een barbecue van 180 graden tot het een kerntemperatuur had van 70 graden. Bij de gevulde kipfilet […]

BBQ Kip

Kipfilet Caprese van de Barbecue

Dit is heel simpel, maar zo lekker. Wij hebben het op de barbecue gemaakt, maar uiteraard kan het ook in de oven. Bij de kipfilet caprese aten we een salade met mozzarella, zongedroogde tomaat en rode ui en röstirondjes die we ook op de barbecue hebben gehad. Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 1 trostomaat, mozzarella, pesto,

BBQ Kip

Kipfilet met Crème Topping van de BBQ

Op Facebook zit ik bij een Duitse groep met barbecuefans. Nu bestook ik Michel met allerlei barbecuerecepten. Van alles wat ik had gestuurd besloten we deze te maken. Goede keuze bleek. Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 125 ml crème fraîche, 200 gram kruidenroomkaas, 4 plakjes salami, 2 bosui,

Airfryer

Gnocchi met Kip en Pesto uit de Airfryer

Bij Hoogvliet had ik een tijd geleden al aluminium bakken voor op de barbecue gekocht. Met wat vouwen past het ook in de Airfryer. Zo kan je makkelijk een ovengerecht maken in de Airfryer zoals deze gnocchi. Ingrediënten: 1/2 pak gnocchi, 1 kipfilet, kipkruiden, 1 ui, 250 gram champignons, 1/3 potje groene pesto, mozzarella,

Back To Top