Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten

Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten
Ingrediënten: 3 eetlepels honing, 50 ml hoisinsaus, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn, 1 1/2 eetlepel sesamolie, 2 varkenshaas, 200 gram gehakt, 1 ei, 2 bosuien, gemberpoeder, paneermeel, 400 gram wokgroenten,

Lees verder Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten



Noodles met Broccoli en Oosterse Gehaktballetjes

Noodles met Broccoli en Oosterse Gehaktballetjes
Ingrediënten: 400 gram gehakt, 2 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus, 2 theelepels sambal, sesamzaadjes, bouillon, 1 broccoli, noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, ketoembar, gemberpoeder, 4 bosuitjes,

Lees verder Noodles met Broccoli en Oosterse Gehaktballetjes



Japanse Komkommersalade

Japanse Komkommersalade
Voor bij de barbecue vandaag maakte ik de Japanse komkommersalade. Nu ik zo’n spiraalsnijder heb is het zo grappig om lange slierten te snijden van bijvoorbeeld een komkommer en sowieso is de Japanse komkommersalade altijd een succes.

Ingrediënten: 1 theelepel sambal, 100 ml rijstazijn, 100 ml water, 1 theelepel suiker, 1 komkommer, 2 theelepels gembersiroop, 2 eetlepels sojasaus, geroosterde sesamzaadjes,
Lees verder Japanse Komkommersalade



Bami Goreng

Bami Goreng
Ingrediënten: 2 1/2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, knoflookpoeder, 1 kipfilet, noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel tomatenketchup, gemberpoeder, 200 gram hamblokjes, 1 prei,

Lees verder Bami Goreng



Vega: Noodles met Witte Kool en Shiitake

Vega: Noodles met Witte Kool en Shiitake
Vegetarisch? Bijna, want ik gebruikte één eetlepel worcestershire sauce en dat is niet helemaal vegetarisch. Eén ingrediënt van worcestershire sauce is namelijk ansjovis en dat is toch echt een diertje. Er schijnen wel vegetarische varianten te zijn hoor. Zo zonder vlees vond ik deze noodles toch wel vega eigenlijk.

Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 350 gram witte kool, 100 gram shiitake, 3 bosuien, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels mirin (rijstwijn), 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel worcestershire sauce, 1 eetlepel sesamolie,

Lees verder Vega: Noodles met Witte Kool en Shiitake



Surinaamse Bami met Doperwten

Surinaamse Bami met Doperwten
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, Chinese vijfkruidenpoeder, gemberpoeder, 1/2 Maggi blokje (zo’n vierkante), 1 kipfilet, 1 theelepel tomatenpuree, beetje water, 1 blikje doperwten, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis,

Lees verder Surinaamse Bami met Doperwten



Gehaktflapjes

Gehaktflapjes
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram gehakt, 1 theelepel nandan masala (Surinaamse kerriepoeder), 1/4 theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel sojasaus,

Lees verder Gehaktflapjes