Quiche met Ham, Bosui en Tomaat

Quiche met Ham, Bosui en Tomaat
Vandaag was ik eerder thuis dan anders. Fijn, dan kon ik nu de quiche die ik op de planning had staan voor afgelopen zondag vandaag gaan maken. Ik had toch lekker de tijd om alles te snijden en om daarna te wachten tijdens het bakproces.

Ingrediënten: hartig taartdeeg, 150 gram hamblokjes, 5 bosuien, 125 gram mascarpone, 2 eieren, zout, peper, paprikapoeder, 5 cherrytomaatjes,

“Quiche met Ham, Bosui en Tomaat” verder lezen

Vegetarische Quiche met Courgette en Prei

Vegetarische Quiche met Courgette en Prei
ik had weer een courgette meegekregen bij mijn vader en had nog een prei liggen. Wat kan ik hiermee maken? Het werd deze vegetarische quiche. De groentes gebakken voor de EK-finale vrouwen, de quiche gebouwd tijdens de rust en na de wedstrijd lekker de quiche gegeten. Perfect.

Ingrediënten: 1 courgette, 1 prei, 3 bosuien, zout, peper, paprikapoeder, 4 eieren, 200 ml kookroom, hartige taartdeeg, 2 tomaten, geraspte kaas,

“Vegetarische Quiche met Courgette en Prei” verder lezen