Indiase Tandoori

Indiase Tandoori Albert Heijn
Geen inspiratie vandaag, dan maar een maaltijdpakket. Ik koos deze keer voor de Indiase Tandoori van Albert Heijn. Deze hebben we nog nooit gehad. Ik had al wel eens Indiase tandoori van Jumbo, maar die is dus echt weer anders qua samenstelling.

Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 1 Albert Heijn verspakket Indiase Tandoori (2 sjalotjes, 50 gram sperziebonen, 1 aubergine, 2 rode paprika’s, 1 tomaat, 1 zakje tandooripaste), 150 ml water, 50 magere yoghurt,

“Indiase Tandoori” verder lezen

Lasagne van Jumbo Maaltijdpakket

Lasagne van Jumbo Maaltijdpakket
Normaal maak ik de lasagne naar eigen recept, maar vandaag koos ik voor een Jumbo maaltijdpakket. Wel hebben we wat aangepast. In plaats van alleen maar een beetje kaas over de lasagne maakten we gewoon een bechamelsaus.

Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 prei, 6 pruimtomaten, takje rozemarijn, takje tijm, lasagnesaus, boter, bloem, 300 ml melk, 1 theelepel mosterd, zout, peper, lasagnebladen, 200 gram geraspte kaas,

“Lasagne van Jumbo Maaltijdpakket” verder lezen

Lasagne

Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 paprika, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 scheutje ketjap manis, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, peper, zout, geraspte kaas, lasagne bladen,

“Lasagne” verder lezen