Naast de spinazie ricotta hapjes maakten we ook deze curry soufflés, ook naar een recept van Uit de keuken van Fatima. Van de vulling hebben…
Bekijk meer Curry Soufflés
Frikandel Kipcorn Clubsandwich
Dit gerecht zag ik op de Instagrampagina van Snacktijd. Het leek me wel geinig om dit ook zelf te maken, maar dan alleen niet in…
Bekijk meer Frikandel Kipcorn Clubsandwich
Tosti uit de Airfryer
Met al het brood van het To Good to Go pakket wat ik vrijdag scoorde maakten we vandaag tosti’s uit de Airfryer. Wel speciale tosti’s…
Bekijk meer Tosti uit de Airfryer
Broodpudding met Rozijnen uit de Airfryer
Voor de hartige broodpudding van woensdag had ik al een brood gered uit de verspil minder bak van de Jumbo. Ik maakte van dat halfje…
Bekijk meer Broodpudding met Rozijnen uit de Airfryer
Tosti Ham Kaas uit de Airfryer
Van de hartige broodpudding van gisteren had ik nog wat brood, ham en geraspte cheddarkaas over. Dat maken we normaal altijd op de grill. Ik…
Bekijk meer Tosti Ham Kaas uit de Airfryer
Hartige Broodpudding uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 1 prei, 100 gram ham, 2 eieren, 150 ml kookroom, zout, peper, 4 sneetjes brood, geraspte kaas (bv cheddar),
Bekijk meer Hartige Broodpudding uit de Airfryer
Indisch Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, bloem, zout, peper, 1 flinke ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Stoofvlees
Wakker worden en dan zien dat het gesneeuwd heeft. Beetje een kerstgevoel krijg ik dan. Alleen de sneeuw bleef hier in Veenendaal niet zo lang…
Bekijk meer Stoofvlees
Tosti Shoarma met Kaas
Heel makkelijk en lekker: tosti’s. Vandaag hebben we deze tosti gemaakt, de tosti shoarma. Hoe? Bak shoarma tot het gaar is in hete boter. Beleg…
Bekijk meer Tosti Shoarma met Kaas
Stoofvlees met Pastinaak en Wortel
Het ziet er niet echt appetijtelijk uit, maar het was me toch lekker. Stoofvlees met pastinaak en wortel, gestoofd in bier. Ingrediënten: 500 gram magere…
Bekijk meer Stoofvlees met Pastinaak en Wortel
Hartige Broodpudding met Champignons, Kaas en Ontbijtspek
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 3 eieren, 1 theelepel mosterd, 200 ml kookroom, 200 gram geraspte kaas, peper,…
Bekijk meer Hartige Broodpudding met Champignons, Kaas en Ontbijtspek
Broodje Warme Grillworst
Hier had ik zo’n zin in: een broodje warme grillworst. Onze Jumbo heeft in het weekend altijd een marktkraam waar ze allerlei lekkers verkopen. Waaronder…
Bekijk meer Broodje Warme Grillworst
Clubsandwich met Spinazie en Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram spinazie, 6 sneetjes wit brood, barbecuesaus, 1 gerookte kipfilet,
Bekijk meer Clubsandwich met Spinazie en Gerookte Kip
Italiaanse Bol gevuld met Kip-Champignons Ragout
Deze week zag ik een foto voorbijkomen op Instagram van een Italiaanse bol gevuld met ragout. Van wie, dat weet ik niet meer, maar het…
Bekijk meer Italiaanse Bol gevuld met Kip-Champignons Ragout