Vandaag dan het Indisch stoofvlees wat we eigenlijk afgelopen zondag zouden eten. We hadden toch de tijd en het was ook wel makkelijk voor het…
Bekijk meer Indisch StoofvleesUdon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, udon-noodles, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige SausChinese Wraps
Ingrediënten: 250 gram kipfilethaasjes, Chinese vijfkruidenpoeder, 250 gram Chinese wokgroente, chilisaus, ketjap manis, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Chinese WrapsIndisch Pasteitje
Dit recept kwam langs in mijn tijdlijn ‘wat hebben we vorige jaren gegeten op die en die dag’. Het leek me weer lekker om dit…
Bekijk meer Indisch PasteitjeNasi Keboeli met Saté en Pindasaus
De laatste tijd heb ik meestal nasi zoals van de Chinees gemaakt. Vandaag maakte eens nasi keboeli, die heb ik zo vaak gemaakt. Dit kan…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté en PindasausSpitskoolschotel met Rookworst, Spek en Kaas
Ingrediënten: 300 gram aardappels, melk, nootmuskaat, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kleine rookworst (magnetronrookworst), 400 gram spitskool, 3 teentjes knoflook, 1 scheutje ketjap manis, kaas,
Bekijk meer Spitskoolschotel met Rookworst, Spek en KaasRijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 potje sperziebonen, 1 klein blikje mais, 200 ml water, 1 maggiblokje,…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in PindasausGehaktballetjes in Champignonroomsaus
Dit recept vond ik bij Kookmutsjes.com. Ik heb het op mijn eigen manier gedaan. Ik kijk vooral naar de combinatie van de ingrediënten bij een…
Bekijk meer Gehaktballetjes in ChampignonroomsausNoodles met Kip, Groenten, Cashewnoten en Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel gembersiroop, 1 zakje udon-noodles (200 gram), 1 kipfilet,…
Bekijk meer Noodles met Kip, Groenten, Cashewnoten en Zelfgemaakte WoksausPasta met Spek en Salami in Zoete Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 100 gram salami, tijm, 500 gram tomaten, 1 maggiblokje, 1 eetlepel ketjap manis, 1…
Bekijk meer Pasta met Spek en Salami in Zoete TomatensausSurinaamse Bami
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 kipfilet, 1 blikje tomatenpuree, 1 maggiblokje, 1 potje sperziebonen, 1 eetlepel sojasaus,…
Bekijk meer Surinaamse BamiOosters Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Ingrediënten: ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 2 kipfilets, cassave chips,
Bekijk meer Oosters Gevulde Kipfilet van de BarbecueIndische Tomaten-Pindasoep
Deze soep kwam weer eens voor in de ‘populair’ op Brutsellog lijstjes.Toen noemde ik het Indische tomatensoep, maar eigenlijk is deze naam beter. Er zit…
Bekijk meer Indische Tomaten-PindasoepRijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus
Zo’n twaalf jaar geleden maakte ik dit recept al eens een keertje. Opeens werd dat recept druk bezocht door bezoekers van Pinterest. Zijn kapucijners weer…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus