Ga naar de inhoud

Brutsellog

Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
  • Home
  • Over & Contact
  • Top 10
  • Adresjes
  • fotolog
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
  • Over & Contact
  • Zoeken
  • EetDagboek
  • Adresjes
  • LilleDame
  • Fediverse
  • BlueSky

Categorie: Vlees

Balletjes in Luikse Saus
vrijdag, 18 april 2025 Geen reacties

Balletjes in Luikse Saus

Vanmiddag hebben we al de eerste paasboodschappen in huis gehaald. Omdat we toch naar de notenboer gingen, had ik het idee om vandaag balletjes in…

Bekijk meer Balletjes in Luikse Saus
Vlees appelstroopazijnbloemgehaktgehaktkruidenmaggiblokjerozijnentomatenpureeui
Indisch Stoofvlees
zondag, 6 april 2025 Geen reacties

Indisch Stoofvlees

Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 schijfje gember, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram riblappen, 200 gram champignons, 1 eetlepel tomatenpuree,…

Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Vlees azijnchampignonschilisausdoperwtengemberkaneelketjap manisknoflookkorianderpoederkruidnagelpoederlaurierblaadjemaggiblokjeriblappensambalsojasaustomatenpureeuiwortel
Schnitzel gevuld met Ossenworst
zondag, 30 maart 2025 Geen reacties

Schnitzel gevuld met Ossenworst

Vandaag aten we een schnitzel gevuld met ossenworst. Dat is al een oud recept eigenlijk op Brutsellog en in verschillende variaties gemaakt als ik zo…

Bekijk meer Schnitzel gevuld met Ossenworst
Airfryer Vlees kipkruidenossenworstschnitzel
Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
zaterdag, 29 maart 2025 Geen reacties

Rendang met Rijst en Sperzieboontjes

Vorige week had ik al rundvlees gehaald voor de bolognese die ik maakte. Het was echter een veel te groot pak, dus zeker 2/3 ging…

Bekijk meer Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Vlees citroengrasgembergembersiroopIndisch laurierbladkaneelketjap manisknoflookkokosmelkkomijnpoederkorianderpoederkruidnagelpoederlaosmaggiblokjerunderlapsambalserehpoederui
Bò Kho – Vietnamees Stoofvlees
woensdag, 12 februari 2025 Geen reacties

Bò Kho – Vietnamees Stoofvlees

Het recept voor deze Bò Kho zag ik onlangs in de Libelle staan. Toevallig had ik pas voor de Vietnamese Pho soep die maakte kaneelstokjes…

Bekijk meer Bò Kho – Vietnamees Stoofvlees
Vlees aardappelbasterdsuikerChinese vijfkruidenpoedercitroengrasgemberkaneelstokjeknoflookriblaprunderbouillonsambalsojasaussteranijstomatenpureeuivissauswortel
Züricher Geschnetzeltes
zaterdag, 11 januari 2025 Geen reacties

Züricher Geschnetzeltes

Ingrediënten: 1 ui, 2 schnitzels, 250 gram champignons, scheutje witte wijn, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, 1 theelepel bouillonpoeder, peterselie,

Bekijk meer Züricher Geschnetzeltes
Vlees bloembouillonpoederchampignonskookroompeterselieschnitzeluiwitte wijn
Gegratineerde Schnitzels uit de Airfryer
zondag, 5 januari 2025 Geen reacties

Gegratineerde Schnitzels uit de Airfryer

Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, oregano, basilicum, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1 bol mozzarella, kaas,

Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels uit de Airfryer
Airfryer Vlees basilicumkaasknoflookmozzarellaoreganoschnitzeltijmtomaatui
Gehaktbrood uit de Airfryer
zaterdag, 21 december 2024 Geen reacties

Gehaktbrood uit de Airfryer

In het feestassortiment van de Dekamarkt was ook een gehaktbrood te koop. Bijna hadden we het gekocht, maar bedachten we, we kunnen dit ook zelf…

Bekijk meer Gehaktbrood uit de Airfryer
Airfryer Vlees gehaktketjap manisknoflookpoederontbijtspektomatenpureeuienpoeder
Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
zondag, 15 december 2024 Geen reacties

Rendang met Rijst en Sperzieboontjes

Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…

Bekijk meer Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Vlees gembergembersiroopkaneelketjap manisknoflookkokosmelkkomijnpoederkorianderpoederkruidnagelpoederlaosmaggiblokjerunderlapsambalserehpoederui
Varkenshaas a la Berenhap
zaterdag, 7 december 2024 Geen reacties

Varkenshaas a la Berenhap

Vandaag maakten we varkenshaas a la berenhap of berenklauw, hoe je het ook wil noemen. Normaal een gehaktbal met uien en pindasaus die je bij…

Bekijk meer Varkenshaas a la Berenhap
Vlees ontbijtspekuivarkenshaas
Indisch Stoofvlees
woensdag, 4 december 2024 Geen reacties

Indisch Stoofvlees

Vandaag dan het Indisch stoofvlees wat we eigenlijk afgelopen zondag zouden eten. We hadden toch de tijd en het was ook wel makkelijk voor het…

Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Vlees azijnchampignonschilisausdoperwtengemberkaneelketjap manisknoflookkorianderpoederkruidnagelpoederlaurierblaadjemaggiblokjenootmuskaatriblapsambalsojasaustomatenpureeuiwortel
Balletjes in Tomatensaus
vrijdag, 22 november 2024 Geen reacties

Balletjes in Tomatensaus

Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 2 eetlepels bloem, 500 ml tomato frito, 1 theelepel bouillonpoeder,

Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Vlees bloembouillonpoedergehaktballetjesknoflooktijmtomaattomato-fritoui
Broodje Hamburger XXL
vrijdag, 18 oktober 2024 Geen reacties

Broodje Hamburger XXL

De slager had deze week hamburgers xxl in de aanbieding. Die zijn altijd lekker. Het broodje is een mini Turks broodje wat ik afbakte in…

Bekijk meer Broodje Hamburger XXL
Vlees
Gehaktballetjes in Champignonroomsaus
zondag, 13 oktober 2024 Geen reacties

Gehaktballetjes in Champignonroomsaus

Dit recept vond ik bij Kookmutsjes.com. Ik heb het op mijn eigen manier gedaan. Ik kijk vooral naar de combinatie van de ingrediënten bij een…

Bekijk meer Gehaktballetjes in Champignonroomsaus
Vlees aardappelchampignonsgehaktgehaktkruidenketjap manisknoflookkookroommaggiblokjeui

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 45 Volgende pagina
Brutsellog | Ontworpen door: Theme Freesia | WordPress | © Copyright alle rechten voorbehouden | Privacy verklaring