Eigenlijk had ik niet echt verwacht dat ik het ’s middags wat drukker had. Maar dat was wel het geval, de hele ochtend hadden we een grote storing in ons belangrijkste systeem. Ergens in de middag werd dat opgelost, kortom controleren, werkzaamheden doen, vragen beantwoorden. Druk, druk, druk. Bij de slager had ik gisteren al […]
Varkenshaas in Roomsaus van de Slager
Het was weer even geleden dat ik een weekmaaltijd bij de slager haalde. Gisteren haalde ik er weer eentje, want er stond weer een dag vol vergaderingen voor de boeg vandaag. De weekmaaltijd was varkenshaas in roomsaus met champignons en ham. Bij de weekmaaltijd kreeg ik ook een zak krieltjes. De krieltjes gebakken, de varkenshaas […]
Lasagne van de Slager
Wie had dat gedacht? Er lag vanochtend gewoon sneeuw. Best raar na een week van zomers weer. In ieder geval had ik vandaag een makkelijke maaltijd. Lasagne van slagerij van Doorn. Even in de Airfryer (155 graden / 20 minuten).
Lenteschotel van de Poelier
Vandaag had ik een teamuitje van het werk, voor het eerst sinds corona was bijna het hele team weer bij elkaar. Raar en leuk tegelijk. We hadden een Braziliaanse percussieworkshop in theater de Berenkuil in Utrecht. Heel leuk, zowaar kan ik ritme houden. Daarna was er nog een etentje voorzien bij een tapasrestaurant, maar dat […]
Goulash Stoofschotel van de Slager
Vandaag weer een weekmaaltijd van Slagerij van Doorn. Deze keer een goulash stoofschotel met aardappelgratin.
Kiploempia met Pittige Kip
Vandaag moest ik sinds lange tijd voor het werk in Utrecht zijn. Weer even wennen hoor. Het fietsen op een gewone fiets (veel langzamer), in de trein, mensen live zien tijdens een vergadering (veel meer indrukken). In ieder geval hadden we bedacht een makkelijke maaltijd te doen omdat ik niet wist hoe laat is thuis […]
Wiener Roastbraten van de Slager
Eén van de weekmaaltijd bij slager van Doorn was Wiener roastbraten. Geen idee wat het was. Het bleek rosbief te zijn met jus en gefruite uitjes. Helemaal lekker. Bij de Wiener roastbraten aten we sla en gebakken krieltjes.
Penne Carbonara van de Slager
Vandaag weer een weekmaaltijd van slagerij van Doorn. Gisteren haalde ik penne carbonara, pasta in een roomsaus met spekjes en bieslook. Prima maaltijd weer.
Varkenshaas in Roomsaus met Aardappelgratin
De weekmaaltijd bij slagerij van Doorn was deze week varkenshaas in roomsaus met aardappelgratin. Altijd lekker. De varkenshaas in roomsaus warmde ik op in de koekenpan. De aardappelgratin ging even in de Airfryer.
Loempia’s met Bami en Ajam Pangang van de Slager
Deze week had onze slager, Slagerij van Doorn, als weekmaaltijd loempia’s met bami en ajam pangang in de aanbieding. Ik kreeg 2 goed gevulde loempia’s, een flinke bak bami en een goed gevuld bakje ajam pangang. De kiploempia’s gingen even in de Airfryer en de bami en ajam pangang in de magnetron. Heerlijk als iemand […]
Goulash met Rijst van de Slager
Het is deze week weer eens tijd voor de weekmaaltijd van de slager. Deze week had de slager goulash in de aanbieding. Voor erbij kon ik nog kiezen uit een bak witte rijst of een bakje aardappelpuree. Ik koos deze keer voor de witte rijst. Even in de magnetron opgewarmd. Heerlijk zo na een drukke […]
Hazenpeper met Aardappelpuree en Stoofpeertjes van de slager
Het was weer eens tijd voor een weekmaaltijd van de slager. Mijn donderdagmiddag was namelijk al helemaal volgeboekt met aaneensluitende teamsvergaderingen. Kortom na zo’n middag ben je wel op. Woensdag haalde ik daarom de weekmaaltijd bij Slagerij van Doorn in Veenendaal. Deze week was het hazenpeper met aardappelpuree en stoofpeertjes. Lekker!