Vandaag is Brutsellog 18 jaar geworden. Vandaag 18 jaar geleden poste ik mijn eerste blogpost met wat ik die dag heb gegeten. Wat lang al weer! In ieder geval dat moet wel een beetje gevierd worden toch? Bij De Heerlyckheid (voorheen Bakker Floris) haalde ik twee gebakjes. De keuze was niet enorm, zeker niet voor […]
Gebakjes van Mekking Veenendaal
Vandaag zijn we op visite bij Britt geweest. We hadden natuurlijk ook wat lekkers meegenomen: gebakjes van Mekking. Michel had drie verschillende gebakjes uitgekozen. Het gele gebakje is banaan passie gebak. Een gebakje op een krokante bodem met een banaan-bavarois en een kern van passievrucht-vulling. Het bruine gebakje is de caramel nougat de luxe. Een […]
Gebakjes van Bakker Bos
Vandaag was ik sinds een lange tijd weer eens op het werk. We hadden teamoverleg en dat is toch wel een moment om iedereen weer te zien. Na zo’n dag ben ik wel gesloopt hoor, die drukte enzo. Heel wat anders dan werken en vergaderen op een werkkamertje. Hoe snel je gewend bent aan rustig […]
Wortelnotentaartjes van Dudok
Vandaag verraste Britt mij met allerlei leuks en lekkers voor ‘half’moederdag. Zo kreeg ik ook deze wortelnotentaart van Dudok Patisserie. Helemaal lekker. Deze wortelnotentaart heeft een basis van geraspte wortels, walnoten, rozijnen en kaneel. Op het gebakje een laagje crème, worteljam, gebrande walnoten, rozijnen en hazelnoten. De taartpunt was erg lekker in ieder geval!
Chouguette van Delifrance
Wat een toeval vandaag, met het boodschappen doen kwamen we Esther tegen. Spontaan zijn we bij Delifrance een koppie koffie gaan doen. Nou voor Esther en Michel dan een koffie en voor mij een chai latte. Gezellig! Bij de koffie en chai latte kregen we ook een koekje, of eigenlijk een chouquette met slagroom. Een […]
Gebakjes van Aalbertsen Doorn
Vandaag hadden we de laatste behandeling van een reeks. Dat verdiende wel een gebakje. Na de behandeling zijn we eerst naar de bakker gereden. Daar haalde ik een harde wener mokka, een harde wener advocaat en niet op de foto, een skigebakje. Het waren lekkere gebakjes, en een goede afsluiter zo. Bakkerij Aalbertsen Kampweg 12 […]
Oranje Gebakjes van Mekking Veenendaal
Gisteren hadden we het met mijn vader over oranjegebak enzo en zowel Michel als mijn vader vonden het best wel een goed idee dat ik vandaag oranjegebak ging halen. Ach waarom niet. Zowaar was het om half negen al druk bij Mekking en het is nog geeneens koningsdag vandaag. Wat haalde ik? In ieder geval […]
Gebakjes van Mekking
Deze taartjes hadden we ook voor de paasdagen gehaald. Gisteren op eerste paasdag hebben we de taartjes niet gegeten, we hadden al zoveel lekkers op. Maar er is natuurlijk ook een tweede paasdag. Ik had gekozen voor een chocoladetaartje in de vorm van de paashaas, Michel nam een advocaat schuimgebakje. Gedeeld hebben we deze keer […]
Grote Bokkepoot van Mekking Veenendaal
Vandaag hebben we overal wat lekkers gehaald voor de paasdagen. Natuurlijk kon iets lekkers van banketbakkerij Mekking niet ontbreken. Voor de zaterdagmiddag namen we twee grote bokkepoten mee. Wie kent dit koekje niet? Van de banketbakker zijn ze natuurlijk het lekkerst. De bokkepoot is een koekje van amandelschuim, gevuld met een mokkacrème met chocolade. Ik […]
Baklava van Safari Ede
Naast de ingrediënten voor de shoarma haalden we bij Safari ook baklava. Lekker als een toetje. Elk drie stukjes, maar wat vult dat! Je denkt kleine stukjes, maar doordat het doordrenkt is met een suikersiroop is het vrij zwaar. We hadden drie verschillende, de groene en het draaddingetje zijn met pistache, de kleine bruine met […]
Browniebox
Heel verrast was ik toen ik enkele dagen geleden dit pakketje op de mat zag liggen. Heel fijn na een lange klusdag. Vrienden hadden dit opgestuurd. Heel lief! Op tweede kerstdag heb ik het meegenomen naar Britt. Daar waren we weer aan het klussen. In het doosje zaten vier verschillende smaken: origineel, double chocolate, kokos […]
Cupcakes en Chocobombs van Cupcakerij Veenendaal
Speciaal voor Sinterklaas was de Cupcakerij vandaag, een maandag, geopend. Het leek me wel leuk ondanks dat we niets aan Sinterklaas doen, wel wat lekkers voor bij de koffie en thee te hebben. Uiteraard was er genoeg keuze uit het Sint-assortiment. Ik koos een cupcake met chocolade-kruidnoten en een cupcake met gewone kruidnoten. Zelfs in […]