Een Eetdagboek met snelle en simpele recepten.
Uit Duitsland had ik lavash meegenomen, een soort dun ovenbrood wat lijkt op tortillawraps. Echter ik weet niet wat het was of de lavash was niet zo lekker of de krulpeterselie in de roerbakmix overheerste te erg. Ik was er in ieder geval niet zo weg van. Jammer.
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 grote zak Jumbo champignon-roerbakmix, 1 blikje tomatenpuree, chilisaus, ketjap manis, tomatenketchup, lavash brood,
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 scheutje ketjap manis, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, peper, zout, kaas, lasagnebladen,
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 2 winterwortels, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 300 ml kippenbouillon, bloempapje, pasta
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 1 Albert Heijn verspakket Mexicaanse burritos (1 witte ui, 1 rode ui, 4 teentjes knoflook, 1 jalapenopeper, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 3 tomaten, 1 blikje Bonduelle bonenmix) 1 blikje tomatenpuree, water, 8 tortilla wraps, sla, gefruite uitjes,
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 scheutje ketjap manis, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, peper, zout, kaas, lasagnebladen,
Ingrediënten: 2 Italiaanse bollen, 150 gram gehakt, 1 blik Bonduelle Mexicaanse melange, 1 blikje tomatenpuree, tacokruiden, cheddar cheese,
Een pasta hoort simpel te zijn met verse ingrediënten. Dat begint natuurlijk met verse tomatensaus. Deze is wel heel erg lekker.
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 6 trostomaten, 6 zongedroogde tomaten, 1 blikje tomatenpuree, Italiaanse kruiden, verse volkoren tagliatelle, 200 gram gehakt, geraspte kaas,