Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus

Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus
Eigenlijk had in dit recept ook nog taugé moeten zitten, maar dat ben ik helemaal vergeten. Eigenlijk ook niet zo erg want zo lekker vind ik taugé nu ook weer niet. Kortom dit kan je dus ook nog met taugé maken, maar dat hoeft niet.

Ingrediënten: noodles, 1 theelepel sambal, 200 gram rosbief, 1 ui, 1 paprika, 250 gram peultjes, 1 flesje teriyakisaus, sesamzaadjes,

“Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus” verder lezen

Bami met Babi Pangang

Bami met Babi Pangang
Vandaag had ik zin in bami met babi pangang. Ik maakte de babi pangang volgens een recept waarbij ook limoensap werd gebruikt. Alleen in de hele supermarkt kon ik geen flesje limoensap vinden. Waarschijnlijk een kwestie van er goed overheen kijken. Ik heb het opgelost door er citroengras, serehpoeder en gemberpoeder toe te voegen. Was het babi pangang zoals bij de Chinees? Nee, dat niet maar het smaakte wel Aziatisch.

Babi Pangang
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 400 gram varkenslapjes, zout, peper, 1 eetlepel palmsuiker, 3 eetlepels ketjap manis, 1 stengel citroengras, serehpoeder, gemberpoeder, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 400 ml water,

“Bami met Babi Pangang” verder lezen