Appeltaart

Appeltaart
Vandaag is het appelplukdag. Bij verschillende appelboomgaarden kon je appels plukken. Leuk om te doen natuurlijk. Zelf hoefde ik geen appels te plukken, er was deze week een super leuk kistje afgeleverd met appels en het nieuwste product van Koopmans: Koopmans mix voor Appeltaart extra deeg.

Deze appeltaart mix met 25% extra deeg is bedacht omdat best veel mensen net te weinig deeg over hadden voor het raster over de appeltaart. Dat raster is nu juist het karakteristieke van de appeltaart toch? In ieder geval op deze regenachtige middag bakte ik deze appeltaart! Lekker!

Ingrediënten: 100 gram rozijnen, 1,4 kilo appels, 30 gram witte basterdsuiker, 3 theelepels kaneel, 1 ei, 220 gram roomboter, 1 pak Koopmans Appeltaart 25% extra,
“Appeltaart” verder lezen

Stroopwafeltaart

Stroopwafeltaart Dr. Oetker
Zo leuk, ik kreeg een pakketje van Dr. Oetker met drie pakjes Dr. Oetker no bake mixen. Taart zonder te bakken, maar dan geen kwarktaart, maar taart met slagroom als basis. Ik kreeg alle drie de smaken: appelroomtaart, chocoladetaart en stroopwafeltaart. Vandaag heb ik de stroopwafeltaart gebakken in de koelkast. Het was makkelijk om te maken en erg lekker!

Ingrediënten: 60 gram boter, 1 pak Dr. Oetker no bake stroopwafeltaart, 50 ml heet water, 350 ml melk, 250 slagroom, 4 stroopwafels,
“Stroopwafeltaart” verder lezen

Taaitaai

Taai Taai
Vandaag, een dag na Sinterklaas, maakte ik toch nog deze taaitaaipoppetjes. Zeg nu zelf ze kunnen qua uiterlijk ook zo doorgaan als ‘gingerbreadmen’ voor de kerstdagen. Ik maakte de taaitaaipoppetjes gewoon met een pak Homemade mix voor taaitaai. In de verpakking zat een mix voor taaitaai, poedersuiker voor de glazuur, mini-smarties en een koekjesuitsteker. Het enige wat er nog bij moest was een beetje water. Simpel de instructies volgen op de verpakking en je bent klaar.

Hazelnotentaart

Hazelnotentaart
In Duitsland kocht ik ook een pak Dr. Oetker Nuss-tarte. Een notentaart dus… Om preciezer te zijn is het een hazelnoottaart. Tijdens het bakken rook het in huis naar Nutella. In de mix zit dan ook 18% gemalen hazelnoten.

Ingrediënten: 200 gram roomboter, 4 eieren, 1 pak Dr. Oetker Nuss-tarte,
“Hazelnotentaart” verder lezen