Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 2 eetlepels bloem, 500 ml tomato frito, 1 theelepel bouillonpoeder,
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Vol au Vent – Koninginnehapje
Je kan pasteibakjes gewoon kopen, maar die vind ik zelf niet zo lekker. Zeker als je een lekkere saus maakt zoals vol au vent. Daarom…
Bekijk meer Vol au Vent – Koninginnehapje
Hartige Wafels met Oosterse Kip
Weer eens wat anders: hartige wafels. Met het recept voor hartige wafels kan je 12 wafels maken. De Oosterse kip is voldoende om 2 wafels…
Bekijk meer Hartige Wafels met Oosterse Kip
Tosti uit de Airfryer
Met al het brood van het To Good to Go pakket wat ik vrijdag scoorde maakten we vandaag tosti’s uit de Airfryer. Wel speciale tosti’s…
Bekijk meer Tosti uit de Airfryer
Pannenkoeken
Zo’n lastige wat eten we in het weekend tijdens de lunch? Dat zien we wel in de supermarkt. In de supermarkt konden we niet iets…
Bekijk meer Pannenkoeken
Varkensfiletlapje met Sperziebonen en Wortel in Rode Wijnsaus
Eigenlijk zou het een soort snelle coq au vin moeten worden. Het was alleen geen kipfilet wat we uit de vriezer hadden gehaald, maar een…
Bekijk meer Varkensfiletlapje met Sperziebonen en Wortel in Rode Wijnsaus
Worstjes in Deegbeslag uit de Airfryer
Dit kwam ik weer eens tegen op Brutsellog. Toevallig had de slager deze week saucijsjes in de aanbieding. Het werd dus worstjes in deegbeslag, ook…
Bekijk meer Worstjes in Deegbeslag uit de Airfryer
Gehaktballetjes met Zelfgemaakte Ikea-roomsaus
Deze roomsaus is bijna de roomsaus die je bij de Zweedse gehaktballetjes bij Ikea krijgt. Deze keer had ik het gemaakt met volle melk in…
Bekijk meer Gehaktballetjes met Zelfgemaakte Ikea-roomsaus
Focaccia van de Barbecue
Het was dat er vandaag iemand op Brutsellog kwam voor de zelfgemaakte focaccia uit de Airfryer dat we dit vandaag hebben gemaakt. Alle ingrediënten hadden…
Bekijk meer Focaccia van de Barbecue
Gevulde Pannenkoek met Kip en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 kleine kipfilet, 100 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, kipkruiden, 50 gram geraspte cheddar kaas, 4 Jan meergranen pannenkoeken,
Bekijk meer Gevulde Pannenkoek met Kip en Champignons
Vegetarische Vol-au-Vent
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 pak vegetarische kipstukjes, 1 pak vegaballetjes, 250 gram champignons, 2 eetlepels bloem, 300 ml groentebouillon,…
Bekijk meer Vegetarische Vol-au-Vent
Truffel en Paddestoel Ravioli in Bechamelsaus
Ingrediënten: 1 pak Jumbo ravioli truffel en paddenstoel, 1 Jumbo pak gemengde paddestoelen, boter, bloem, 300 ml melk, 1 theelepel mosterd, zout, peper, nootmuskaat,
Bekijk meer Truffel en Paddestoel Ravioli in Bechamelsaus
Toad in a Hole van de BBQ
Vanochtend moest ik weer bedenken wat te eten dit weekend. Nu hadden we voldoende saucijsjes in de diepvries liggen. Wat kan je daarmee op de…
Bekijk meer Toad in a Hole van de BBQ
Pasta met Kip, Broccoli en Paprika in Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 broccoli, 1/2 rode paprika, 2 eetlepels bloem, melk, water, maggiblokje, geraspte kaas,
Bekijk meer Pasta met Kip, Broccoli en Paprika in Kaassaus