De barbecue ging vandaag weer aan, het was dan ook uitzonderlijk lekker weer vandaag. Vorige week had Michel bij de notenboer verschillende soorten vlees gehaald,…
Bekijk meer Biefstuk van de Barbecue
Ossenhaas van de Barbecue
Het was vanochtend anders dan andere zaterdagochtenden. Normaal doen we samen boodschappen, maar vandaag deed Michel dat alleen terwijl ik een workshop gietklei volgde. Voor…
Bekijk meer Ossenhaas van de Barbecue
Beenham van de Barbecue
Er werd voor vandaag mooi, droog weer voorspeld. Dan kan de barbecue aan. Gisteren hadden we al een beenhammetje gehaald. Deze ging vandaag op de…
Bekijk meer Beenham van de Barbecue
Beef Roast van Jumbo op de Barbecue
Na de kerst had ik in de afprijsbak bij Jumbo de kerst beef roast gevonden, natuurlijk gekocht en gelijk in de vriezer gedaan. Het leek…
Bekijk meer Beef Roast van Jumbo op de Barbecue
Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Zonder boodschappenlijstje gingen we vanochtend naar de Dirk in Apeldoorn. Bij die supermarkt waren we nog nooit geweest. Daarnaast hadden we geen zin om het…
Bekijk meer Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Ingrediënten: 2 kipfilets, kaas, kruidencrème, ontbijtspek, kipkruiden, curry,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Kalfsribeye van de Barbecue
De slager had deze week kalfsribeye in de aanbieding. Omdat het ook nog een best mooi weer was vandaag, leek het ons een goed idee…
Bekijk meer Kalfsribeye van de Barbecue
Kiprollade van de Barbecue
De poelier had deze week kiprollades in de aanbieding. In combinatie met het warme weer van vandaag was het een inkoppertje wat we zouden gaan…
Bekijk meer Kiprollade van de Barbecue
Lasagne van de Barbecue
Hier had ik zo’n zin in: zelfgemaakte lasagne. Het was toch mooi weer dus de barbecue kon ook aan. Een aantal bakjes lasagne werden lekker…
Bekijk meer Lasagne van de Barbecue
Kipfilet Caprese van de Barbecue
Nog een van de laatste zomerse dagen. Daarom een zomers gerecht op de barbecue: kipfilet caprese oftewel kipfilet gevuld met tomaat, mozzarella en pesto. Ingrediënten:…
Bekijk meer Kipfilet Caprese van de Barbecue
Wraps met Hamburger
We hadden van gisteren nog 4 wraps over. Daar maakten we vandaag “hamburger wraps” van. Bij de slager haalde ik 2 soorten hamburgers, een gewone…
Bekijk meer Wraps met Hamburger
Kip Hawaii van de Barbecue
Ingrediënten: 3 kipdijfilets, kipkruiden, 16 plakjes ontbijtspek, 1 klein blikje ananasschijven,
Bekijk meer Kip Hawaii van de Barbecue
Schnitzel gevuld met Friese Worst
Eigenlijk hadden we bedacht om schnitzels gevuld met ossenworst te maken. Zoiets hebben we al wel vaker gemaakt, maar bij de Dekamarkt was geen ossenworst…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Friese Worst
Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue
Nu het nog mooi weer is kunnen we van deze gehaktballen gelijk een hele boel maken. Het merendeel gaat in de vriezer. Handig voor op…
Bekijk meer Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue