Beef Shanghai

Beef Shanghai
Eigenlijk had ik gehaktballetjes moeten draaien van het gehakt en het ei. Daar had ik geen zin in, dan dus maar een Beef Shanghai zonder gehaktballetjes maar met geruld gehakt. Net zo lekker!

Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 1 prei, 1 ei, 125 gram peultjes, 5 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel sesamolie, 1 eetlepel palmsuiker, citroensap,

“Beef Shanghai” verder lezen

Indische Kip

Indische Kip
Opeens was dit recept uit 2014 erg populair op Brutsellog deze week. Ik werd wel benieuwd waarom. Ik maakte het daarom weer en ja ik weet wel waarom dit populair is. Het is echt lekker.

Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 100 ml water, 2 eetlepels azijn, 4 eetlepels tomatenketchup, 3 eetlepels zoete chilisaus, 4 eetlepels ketjap manis, 6 eetlepels pindakaas, 100 gram taugé, gefruite uitjes

“Indische Kip” verder lezen