Kip Verspakket

Mexicaanse Gevulde Kiptaco’s

Op vrijdag kook ik meestal uit zo’n Allerhande box die ik bij de Albert Heijn haal. Er zijn ook andere supermarkten die dit soort boxen in het assortiment hebben zoals Plus Supermarkt. Bij ons in Veenendaal is er geen Plus meer, maar wel in Maarn. Daar was ik vrijdag in buurt. Ik was nieuwsgierig wat […]

Rijst Verspakket

Tomaten-risotto met Spinazie en Chorizo

Let op, bij de ingrediënten staat de inhoud van de Allerhande Box. In het recept zie je dat je niet alles gebruikt. Zo houd je 1/2 blik tomaatblokjes, 1/2 chorizoworst en 2/3 pakje witte kaas over. Als tip geeft de receptenkaart mee dat je dit kan gebruiken door een salade. Ingrediënten: 1 Allerhande Box voor […]

Diner

Indiaas Restaurant Namastey India in Veenendaal

Vandaag zijn we spontaan uit eten gegaan. We wilden een nieuw restaurant in Veenendaal proberen, die zijn er genoeg. Het werd Namastey India, een nieuw Indiaas restaurant in het centrum van Veenendaal. Het duurde lang voordat het restaurant geopend werd, maar het is wel een aanwinst voor Veenendaal. We hebben er heerlijk gegeten. We kozen […]

Hartige Taart Kip

Quiche met Courgette, Paprika en Gerookte Kip

Ingrediënten: 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 1 rode paprika, 150 gram champignons, Provençaalse kruiden, 4 eieren, melk, peper, scheutje melk, hartig taart deeg, 1 gerookte kip, geraspte kaas,

Noodles

Homemade Wok-to-go Noodles

We wilden een keer noodles maken zoals het gedaan wordt bij een wok-to-go of wokrestaurant. Eerst alles even in het kokend water hangen. Daarna alles in een loeihete wok met een woksaus en knoflook. Een zeefmandje voor de groente en het vlees had ik ergens achter in een keukenkastje liggen. Ergens had ik ook nog […]

Back To Top