Chinees

Wokkiebowls van Phoenix Express Veenendaal

Omdat het nog steeds van vakantie is hebben we lekker makkelijk gedaan. Vandaag hebben we wokkiebowls van Phoenix Express laten bezorgen. De bezorger was er ruim voor de voorspelde tijd, kortom aan tafel. We hadden twee verschillende bowls besteld. Ik koos voor de wokkiebowl kip met Phoenixsaus. Michel nam de wokkiebowl ossenhaas. Wel namen we […]

Italiaans

Driegangenmenu met Lasagne van Piretti Veenendaal

Vanochtend vroeg kregen we eindelijk onze tweede prik. Nu nog even twee weken wachten voor het groene vinkje. Ondertussen vieren we gewoon vakantie thuis. Ik haalde weer een driegangenmenu bij Piretti. Zij waren gelukkig nog niet op vakantie. Deze keer koos ik als hoofdgerecht lasagne, twee verschillende want je moet natuurlijk proeven.

BBQ

Picanha van de BBQ

Ingrediënten: 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel zout, 1/2 eetlepel suiker, 1/2 eetlepel knoflookpoeder, 1/2 eetlepel uienpoeder, 1/2 theelepel peper, 1/2 theelepel koffiepoeder, 1/2 theelepel cacaopoeder, 1/2 theelepel gedroogde oregano, 1/4 theelepel komijnpoeder, mespuntje chilipoeder, 500 gram picanha Maak een rub van 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel zout, 1/2 eetlepel suiker, 1/2 eetlepel knoflookpoeder, 1/2 eetlepel […]

Broodjes

Broodjes van Flexxin Roasters Veenendaal

Deze vakantie zijn we gewoon thuis gebleven. Om een beetje vakantiegevoel te hebben bestellen we deze weken regelmatig iets om thuis op te eten. Vandaag kozen we voor broodjes van Flexxin Roasters Veenendaal. Dit is een koffie- en broodjeszaak wat sinds een jaartje bij station Veenendaal Centrum is gevestigd. Via Thuisbezorgd bestelden we de broodjes. […]

Pasta

Macaroni met Italiaanse Groente

Vandaag een soort vakantiemaaltijd: macaroni met Italiaanse groente. Heel simpel: macaroni koken. 200 gram gehakt bakken met 2 fijngehakte teentjes knoflook. 400 Gram Italiaanse groente erbij, roerbakken tot groenten zachter zijn. 1 Blikje tomatenpuree, 300 ml water en 3 theelepels Verstegen pastakruiden erbij. Saus laten indikken. Serveren met macaroni en geraspte kaas. Eet smakelijk!

Vega

Eenpansgerecht: Sperziebonen en Aardappeltjes in Pindasaus

Bij de Lidl hadden we deze week Surinaamse pindakaas meegenomen. Dat leek ons lekker voor de pindasaus. Het zou een iets pittige pindakaas zijn. Nou we vonden hem net iets te pittig. Kortom daar gaan we de volgende keer minder van gebruiken en meer gewone pindakaas. In ieder geval was dit een lekker makkelijk recept, […]

Afhalen Taartje eten

Bezorg-ijs van Zazu Veenendaal

In Veenendaal is ook een ijssalon welke meedoet aan thuisbezorgen via Ubereats. Eigenlijk leek ons dat best wel grappig om ijs te laten bezorgen. Uit twee lange lijsten (melk- en fruit-ijs) hebben we twee smaken gekozen. Beide waren melkijs smaken. We kozen de smaken cookie dough peanut butter en mascarpone vijgen & amandel. De smaken […]

BBQ Vlees

Gehaktbal gevuld met Champignons en Spek van de BBQ

Op YouTube kwamen we een receptvideo voor een gehakttaartje tegen van the BBQ Bear. Ik had nog wat champignons en ontbijtspek over en gehakt in de vriezer. Kortom we gingen het een soort van namaken. Ingrediënten: 1 ui, 50 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram champignons, 300 gram gehakt, 1 ei, gehaktkruiden, paneermeel, 2 babybells, barbecuesaus,

Back To Top