Precies 17 jaar geleden maakte ik dit recept voor chocolademousse het eerst. Het bleek een succes te zijn, want daarna hebben we nog heel vaak gemaakt. Vandaag hebben we dit toetje meegenomen naar vrienden waar we gingen eten, want eigenlijk mag iedereen dit wel proeven. Zo’n simpel recept en vooral zo’n lekker dessert. Dit recept […]
Banaan met Chocolade, Amandel en Honing van de Barbecue
Met de barbecue nog aan van de varkenshaas, maakte Michel vandaag ook een toetje op de barbecue. Ingrediënten: 2 bananen, wat blokjes chocolade, geschaafde amandelen, honing, kaneel,
Chocolademousse
Bij het Scheepjeshof in Veenendaal hebben ze eens in de zoveel tijd uitdeelacties. Zo ook vandaag, de zaterdag voor pasen. Deze keer werden er eieren uitgedeeld. Toevallig doen we daar altijd onze boodschappen, dus ook ik haalde een doosje gratis eieren. Van de helft van de eieren maakten we weer onze allerlekkerste chocolademousse. Ingrediënten: 3 […]
Chocolademousse
Voor het gerecht wat we morgen willen maken hadden we een paar eieren nodig. Maar wat moet je met de rest van de eieren als je helemaal niet van een gekookt of gebakken eitje houdt. Makkelijk! We maakten er chocolademousse mee. Wanneer we chocolademousse maken doen we dat altijd met zijn twee. Daarnaast gebruiken we […]
Cake met Fruit en Chocolade van de BBQ
In de vriezer hadden we nog cake en diepvriesfruit. Kortom nog een keer het toetje wat we onlangs maakten. Ingrediënten: 4 plakjes cakes, diepvriesfruit framboos en blauwe bes (Jumbo), pure chocolade,
Chocolademousse
Bij onze slager heb ik de afgelopen maand gespaard voor de paasbrunchtas. Een tas met allerlei lekkers voor de paasbrunch. Helemaal leuk! Gisteren heb ik die gehaald en wat een lekkers zat er in. Zo ook een doosje eieren. Daar hebben we vandaag deze chocolademousse meegemaakt. Vandaag alvast om voor te proeven en de andere […]
Crunchy Rocky Roads
Dit recept, de candybar, kwam een pas geleden al voorbij in de sidebar onder ‘vorige jaren’. In ieder geval leek het me leuk om het nog eens te maken. Zo gezegd, zo gedaan. Koekjes, marshmallows en chocolade gekocht. Zelf had ik nog boter en stroop. Ik kon dus beginnen met smelten, koekjes breken en marshmallows […]
Snicker tussen een Wrap
We hadden nog 1 wrap over, daar hebben we met van alles uit de kastjes een toetje van gemaakt wat we gedeeld hebben. We hadden zoiets het kan heel lekker worden of helemaal niet lekker. Het pakte heel lekker uit! Ingrediënten: 1 grote wrap, blokjes pure chocolade, Mymuesli super choc muesli, pindakaas, chocoladevlokken
Chocolademousse
Van de hartige wafels hield ik eieren over en pas had ik nog een pure chocoladereep gekregen. Basterdsuiker heb ik altijd wel in huis, dus er moest alleen nog slagroom bij. Met zijn tweetjes maakten we chocolademousse, de allerlekkerste! Ingrediënten: 3 eieren, zout, 200 gram pure chocolade, 60 gram basterdsuiker, 250 ml slagroom,
Chocolade-Amandel Broodje van de BBQ
Van de kippenpastei hadden we nog een beetje bladerdeeg over. Zonde om weg te gooien. We maakten er een chocolade-amandelbroodje van. Heel simpel! Leg op het bladerdeeg stukjes chocolade. Vouw het bladerdeeg om de chocolade. Bestrooi het bladerdeeg met een beet kaneel, suiker en amandelschaafsel. Leg de broodjes op de warme barbecue van 200 graden […]
Bananen met Chocolade en Amandel op de BBQ
Als de barbecue dan toch aan staat dan kan je net zo goed ook een toetje op de barbecue maken. Pure chocolade en amandelschaafsel hadden we al, de bananen had Michel vanochtend meegenomen met de boodschappen. Ingrediënten: 2 bananen, pure chocolade, amandelschaafsel,
Bastognekoek met Fudge
Bloed, zweet en tranen heeft dit recept Britt en Dennis gekost. De fudge moest twee keer over. Het resultaat mocht er wezen! In een mooie weckpot kreeg ik deze lekkere bastognekoek-met-fudge als cadeautje voor mijn verjaardag. Bij de thee hadden we dus iets heel lekkers. Enne met van die zelfgemaakte cadeautjes wil je toch altijd […]