Terwijl ik aan het workshoppen was in de Cultuurfabriek van Veenendaal, iets met planten, stekken en creatief bezig zijn, was Michel aan het barbecueën. De slager had afgelopen week mooie riblappen in de aanbieding. Deze spaghetti bolognese hadden we een tijdje niet meer gegeten, terwijl het zo lekker is. Dus riblap + lang geleden + […]
Pasta met Champignons en Spekjes in Romige Saus
Vandaag dag 2 van de schilders. Deze keer wordt de buitenboel onder handen genomen. Ik kon deze keer wel thuiswerken. Het is dat mijn collega’s er niets van hebben gezegd, maar af en toe had ik de reclame van ‘coca cola diet coke’ (uit 1997) voor het raam van mijn werkkamer. Het was dan geen […]
Pasta met Spinazie en Catalaanse Worstjes uit 1 pan
Alles uit 1 pan, makkelijk en scheelt natuurlijk weer afwas. Ik had met het bakken van de koekjes vanmiddag al voor genoeg afwas gezorgd. Ik maakte het gerecht klaar in de wok. Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, oregano, 3 Catalaanse worstjes (AH), 400 gram spinazie, pasta (pipe rigate of penne) 250 ml kookroom, […]
Pasta met Courgette en Kip in Kaasroomsaus
Ingrediënten: pasta, 250 gram kipgehakt, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, oregano, peterselie, 1 courgette, 200 ml kookroom, geraspte kaas, zout,
Pasta met Snelle Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 potje wortels, scheutje rode wijn, 1 pakje Heinz tomaatblokjes met basilicum en oregano,
Surinaamse Bami met Sperzieboontjes
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, Chinese vijfkruidenpoeder, gemberpoeder, 1 Maggiblokje 300 gram kipdijfilet, 200 gram sperziebonen (diepvries), 1 theelepel tomatenpuree, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis,
Spaghetti met Roomsaus, Kaas en Spek
Ingrediënten: spaghetti, 200 gram spek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 200 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, zout, peper,
Simpele Macaroni
Geen AGV-tje vandaag zoals we normaal op een maandag doen. Het werd simpele macaroni. Dat is macaroni met gebakken uien, ham en tomatenketchup. En een beetje opgepimpt met knoflook, oregano en tijm.
Lasagne uit de Wok: Panlasagne
Dit is een soort van lasagne, maar zonder oven, zonder bechamelsaus en zonder kaas. Ik maakte het wel met lasagnevellen en alles in de wok. Lekker makkelijk! Ingrediënten: 150 gram gehakt, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, 3 teentjes knoflook, 150 gram champignons, 400 ml Heinz tomaatblokjes met basilicum & oregano, water, lasagnevellen,
Macaroni met Gyros en Groente
Eens in de zoveel tijd is dit gerecht zo lekker. De ene keer maak ik het met shoarma, de andere keer met gyros. Deze keer was het dus met gyros. Het is heel simpel. Macaroni koken. 300 Gram gyros bakken, 500 gram macaroni-spaghettigroenten toevoegen. Bakken tot de groenten zacht zijn. Macaroni met het vlees en […]
Macaroni met een Oosters Tintje
Ingrediënten: macaroni, 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 zak pasta-groente, 1 blikje tomatenpuree, scheutje ketjap manis, zout,
Pasta met Spinazie en Worstjes uit 1 pan
Alles uit 1 pan, lekker makkelijk en scheelt natuurlijk weer afwas. Dit recept had eigenlijk op de barbecue klaargemaakt kunnen worden, maar daar hadden we geen zin in. Gewoon lekker binnen op het fornuis, veel warmer. Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 3 Catalaanse worstjes (AH), 400 gram spinazie, pasta (pipe rigate of penne) 250 […]
Macaronitaart
Een halve paprika, een half zakje hamblokjes, twee bosuitjes, drie eieren en een half pakje kookroom. Al die ingrediënten had ik nog liggen en natuurlijk heb ik altijd wel macaroni in huis. Het werd een macaronitaart die ik deels in de Airfryer heb gemaakt. Bij de Action had ik een handig siliconen mandje voor de […]
Pasta Bolognese
Van de week had ik het met een collega over iets van rundvlees en wat je er mee kon maken. Ik raadde haar onder andere deze pasta bolognese aan. Ik had er zelf ook wel zin in gekregen en toevallig had de Dekamarkt sukadelappen en bacon in de aanbieding. Het werd deze keer gewoon op […]