Fudge met Pinda’s en Gedroogde Abrikozen

Fudge met Pinda's en Gedroogde Abrikoos

Nog een chocoladeletter die ik had liggen, allerlei soorten gedroogd fruit wat ik zou kunnen gebruiken voor iets. Na wat nadenken kwam ik uit op deze fudge, die ik in het verleden al eens eerder maakte maar dan zonder de gedroogde abrikozen. Het duurde wel even voordat het de goede consistentie had, maar dat was het wachten waard!

Ingrediënten: 1 blikje gecondenseerde melk, 350 gram pure chocolade, 30 gram boter, pinda’s, gedroogde abrikozen
Lees verder Fudge met Pinda’s en Gedroogde Abrikozen

Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool

Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool

Dit recept komt van KokkieSlomo, jeetje wat kan die man lekker koken. Neem dus zeker even een kijkje! Het maken van dit duurde wel even maar het is weekend dus lekker rustig aan. Alles is overigens voor 4 personen.

Indische Bami Goreng

Ingrediënten: 1 eetlepel olie, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel zout, 1 theelepel tamarindepasta, 2 eetlepels ketjap manis, 1 kipfilet, 1 pak eiermie, 1 blokje kippenbouillon, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel trassi, 2 theelepels sambal, 1 theelepel citroensap, 3 eetlepels ketjap manis, 1 prei, 75 gram plakjes ham,
Lees verder Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool

Nasi Keboeli met Indische Gehaktballetjes in Pindasaus

Nasi Keboeli

Nasi Keboeli
Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis,

Lees verder Nasi Keboeli met Indische Gehaktballetjes in Pindasaus