Tag: sesamolie

Rijst Vega

Vegetarische Nasi Goreng met Sajoer Lodeh

Vna de daging smoor had ik nog sperzieboontjes en wortels over. Daar heb ik een sajoer lodeh van gemaakt en die is zo goed gelukt! Erbij hebben we een nasi met tempeh gegeten, weer eens wat anders dan de nasi keboeli die we normaal eten. Vegetarische Nasi Goreng Ingrediënten: rijst, 3 eieren, 1 ui, 2 […]

Dagelijkse Kost Rijst

Beef Shanghai

Eigenlijk had ik gehaktballetjes moeten draaien van het gehakt en het ei. Daar had ik geen zin in, dan dus maar een Beef Shanghai zonder gehaktballetjes maar met geruld gehakt. Net zo lekker! Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 1 prei, 1 ei, 125 gram peultjes, […]

Dagelijkse Kost Noodles Vega

Vega: Noodles met Witte Kool en Shiitake

Vegetarisch? Bijna, want ik gebruikte één eetlepel worcestershire sauce en dat is niet helemaal vegetarisch. Eén ingrediënt van worcestershire sauce is namelijk ansjovis en dat is toch echt een diertje. Er schijnen wel vegetarische varianten te zijn hoor. Zo zonder vlees vond ik deze noodles toch wel vega eigenlijk. Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje […]

Dagelijkse Kost Noodles

Bami Goreng met Ajam Ketjap

Bami Goreng Ingrediënten: mienestjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel djinten, 1 theelepel ketoembar, 1 wortel, 200 gram witte kool, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel sesamolie,

Brood Dagelijkse Kost

Broodje Bapao

Dit leek me zo leuk om eens te maken. Nu met tweede Paasdag heb ik het dan ook gemaakt. Gewoon in zo’n bamboestoommandje boven een grote pan met kokend water. Ingrediënten: 425 gram bloem, 1 zakje droge gist (7 gram), 1 theelepel suiker, 1 theelepel zout, 250 ml lauwwarm water, 1 ui, 2 teentjes knoflook, […]

Back To Top