Tag: pindakaas

Kip Noodles

Noodles met Krokante Kip en Pindasaus

Ingrediënten: noodles, 2 krokante kipschnitzels, 500 gram Italiaanse groenten, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 2 flinke eetlepels pindakaas, 75 ml melk, 1 eetlepel ketjap manis, knoflookpoeder, 1 eetlepel chilisaus, scheutje citroensap

Soep Vega

Pad Thai Soep

Vind je deze vraag ook zo lastig: wat gaan we allemaal eten de komende dagen? Ik wel. In ieder geval kwam ik met het zoeken naar iets lekkers deze soep. Lekker makkelijk en veel groenten er in. Ingrediënten: 1 liter water, 2 groentebouillonblokjes, 4 eetlepels pindakaas, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels […]

Airfryer Hartige Taart Kip

Kipsaté Taartjes

De satétaart kwam onlangs ook voorbij in mijn ‘wat at ik vorige jaren’-lijstje. Het leek me leuk om het opnieuw te maken, maar dan net even anders. Nu gewoon met zelfgemaakte satésaus bijvoorbeeld. Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 rode paprika, 1 kleine kipfilet, 75 gram champignons, 1 […]

Brood Lunch

Broodje Warme Kip met Satésaus

Ingrediënten: 1 kleine ui, 4 champignons, 100 gram kipfilet (vleeswaar), knoflookpoeder, 1 1/2 eetlepel pindakaas, scheutje chilisaus, scheutje citroensap, melk, bruine bolletjes, seroeneng, Bak 1 fijngenipperd uitje met 4 gesneden champignons. Bak tot de champignons en ui zacht zijn. Voeg 100 gram in reepjes gesneden kipfilet toe. Warm even mee. Voeg vervolgens knoflookpoeder, 1 1/2 […]

Rijst

Rijst met Sperziebonen, Paprika en Gehakt in Pindasaus

Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 rode paprika, 100 gram champignons, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel zoete chilisaus, 200 ml water,

Lunch

Tosti Kipsaté

Van de kiprollade van gisteren hadden we nog een stukje over. Daar maakte we vandaag tosti kipsaté van. Hoe? Smeer 1 sneetje brood met pindakaas (met stukjes noot), 1 sneetje brood met zoete chilisaus. Beleg 1 sneetje brood met plakjes kiprollade. Bestrooi met seroeneng. Leg het andere sneetje er op. Maak zo de kiprollade (of […]

Soep

Indische Tomatensoep

Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 6 eetlepels ketjap manis, 6 flinke eetlepels pindakaas, 500 ml gezeefde tomaat, 1,2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 1 kipfilet, 100 gram taugé, gefruite uitjes,

Rijst

Rijst met Sperziebonen en Saté in Satésaus

Een beetje creatief met de dingen in de kast, koelkast en diepvries. Met de satéetjes van onlangs, champignons die ik over had van gister en allerlei dingen die ik nog overal vond maakte ik dit. Ingrediënten: rijst, 1 ui, 4 wortels (geen winterwortel), 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, 100 gram champignons, 1 blikje sperziebonen, 2 gebarbecuede […]

Soep

Pindasoep

Michel had zin in soep, oké dan maak ik wel pindasoep. Ik ben toch lekker een weekje vrij, dus tijd genoeg om de ingrediënten te halen en lekker te koken. Bij mijn groenteboer is het wel fijn dat je de taugé en champignons ook los kan scheppen, dan zit je niet vast aan zo’n berg […]

Airfryer Lekkers Na of Erbij

Granola uit de Airfryer

Gisteren maakte ik een granola in de Airfryer volgens recept van Way of Health. Het was prima gelukt, alleen de pindakaas erdoor heen vind ik zelf niet zo. Ik had verwacht dat het een toevoeging zou zijn, maar nee. Volgende keer dus weer even net wat anders doen. In ieder geval wel leuk om zo […]

Kip Rijst

Rijst met Kip, Doperwten en Rijst

Ingrediënten: rijst, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel hoisinsaus, 1 theelepel pindakaas, gemberpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, 1 kipfilet, 1 rode ui, 1 theelepel sambal, 1 potje doperwten en wortels.

Back To Top