Broodje Anton Pieck

Broodje Anton Pieck
Broodje Anton Pieck heet eigenlijk zo omdat we het jaren geleden bij de Efteling hebben gegeten. Daar heette het broodje bal met satésaus en atjar tjampoer ook Broodje Anton Pieck. Vandaag maakten we het weer eens thuis. Gewoon gehaktballen bakken met wat ui, satésaus maken (Michel kan dat heel goed) en dan broodjes bouwen. Begin met wat ui, dan de gehaktbal, satésaus, atjar tjampoer en gefruite uitjes. Eet smakelijk!

Broodje Kipfilet met Pindacrème en Atjar

Broodje Kipfilet met Pindacrème en Atjar

Wat geleerd is moet je in de praktijk brengen toch? Op de Stegeman Workshop werden allerlei mogelijke ideeën aangedragen om je boterham eens anders te maken. Nou op zaterdag heb ik wel tijd om een boterham de luxe te maken. Dit werd die van mij:

Ingrediënten: 1 flinke eetlepel mascarpone, 1 (iets kleinere) eetlepel pindakaas, 2 pistoletjes, kipfilet (vleeswaar), atjar tjampoer, gefruite uitjes,

“Broodje Kipfilet met Pindacrème en Atjar” verder lezen