Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 ml kokosmelk, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels sojasaus, gemberpoeder, 150 gram doperwten, 4 bosuien,
Curry met Aardappeltjes, Doperwten en Wortel
Ingrediënten: 400 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 75 gram geraspte wortel, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml kokosmelk, 300 gram doperwten, 1/2 eetlepel garam masala, zout,
Pasta met Bloemkool, Doperwten en Spek
Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, pasta, 50 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 150 gram doperwten, 200 ml crème fraîche, 50 gram geraspte belegen kaas,
Rijstnoodles met Kip en Doperwten
Ingrediënten: 1 eetlepel maizena, 3 eetlepels sojasaus, 1 kipfilet, rijstnoodles, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 potje doperwten, 3 bosuien, 200 ml water, 1 eetlepel chilisaus, 2 eetlepels vissaus, pinda’s,
Indisch Stoofvlees
Hier had ik zo’n zin in, Indisch stoofvlees. Ik maak dan altijd een grote pan en met ons twee krijgen we dat nooit op. Dus vandaag eten we het zoals het bedoeld is, morgen met pasta en wat extra tomatenketchup. Kortom morgen, maandag, heb ik weer een snelle maaltijd! Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, […]
Eenpansgerecht Gnocchi met Spinazie, Doperwten en Worst
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 2 rundersaucijzen, 1/2 pak gnocchi, 200 gram spinazie, 1 potje doperwten, 1 blik tomaatblokjes, oregano, paprikapoeder, mozzarella, geraspte kaas,
Kip-Noodles Ovenschotel uit de Airfryer
Dit is echt wat voor een beetje grijzige zondagmiddag. Een beetje comfort food. In kleine aluminium bakjes past het prima in de Airfryer. Ingrediënten: 1 streng noodles, 1 kipfilet, 1 kleine ui, 1 prei, 1 potje doperwten en wortels, tijm, klontje boter, 2 eetlepels bloem, 1/2 kippenbouillonblokje, water, scheutje melk, knoflookpoeder, geraspte kaas, mozzarella,
Indisch Stoofvlees met Rijst
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, kaneel, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blikje tomatenpuree, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, water, 2 Indisch laurierblad, 1 pot doperwten en worteltjes,
Indisch Stoofvlees met Rijst
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, kaneel, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blikje tomatenpuree, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, water, 1 Indisch laurierblad, 1 limoenblad, 1 pot doperwten en worteltjes,
Indisch Stoofvlees met Rijst
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, water, 1 bolletje glasvermicelli, 1 pot doperwten en worteltjes,
Pasta met Gehakt, Doperwten en Ui
Vandaag heb ik thuisgewerkt, fijn. Alleen wilde ik niet de deur uit, door die hitte. Dan maar van alles uit de vriezer. Gelukkig lag er nog van alles om deze pastasaus te maken. Verse pasta uit de pastamachine erbij en klaar. Ingrediënten: verse pasta, 2 uien, tijm, 1 theelepel sambal, 100 gram gehakt, 200 gram […]
Bloemkoolcurry
Ingrediënten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, een stukje gember, 4 eetlepels geraspte kokos, 2 theelepels ketoembar, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 1 bloemkool, 400 ml kokosmelk, 200 gram doperwten (vriezer)
Pasta met Ham, Champignons en Doperwten in Roomsaus
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 300 gram hamblokjes, 250 gram champignons, 400 gram doperwten (diepvries), 200 ml kookroom, zout, peper,
Indisch Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, bloem, zout, peper, 1 flinke ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 400 ml water, 1 pot doperwten en worteltjes, rijst, 1 sneetje brood, Croky superfriet chips,