Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, bloem, zout, peper, 1 flinke ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 400 ml water, 1 pot doperwten en worteltjes, rijst, 1 sneetje brood, Croky superfriet chips,
Taco Ovenschoteltje
Dit schoteltje is eigenlijk een ratjetoe van van alles: een restje pastasaus van gisteren en een half potje haricots verts die ik nog over had en een blikje Mexico melange, blik tomaatblokjes, 3 bosuitjes, een scheut chilisaus, bugles chips en geraspte kaas. Daarna alles, op de chips en geraspte kaas na, door elkaar roeren. Chips […]
Indisch Stoofvlees
Dit is echt zo lekker: Indisch stoofvlees. Vandaag had ik ook de tijd om het te maken en ik maakte weer genoeg voor een weeshuis. We zijn maar met zijn tweetjes. Een deel gaat de diepvries in, voor als ik weer eens geen inspiratie heb voor een boodschappenlijstje. Het andere deel gaat de koelkast in […]
Club Sandwich
Ingrediënten: wit casinobrood, ontbijtspek, 4 eetlepels mayonaise, 1 theelepel kerriepoeder, sla, tomaat, bieslook, peper, gerookte kipfilet, naturel chips,
Vega: Bugles Ovenschoteltje
Ingrediënten: 3 bosuien, 3 tomaten, 1 teentje knoflook, 1 blikje Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 250 ml gezeefde tomaat, chilikruiden, zout, Bugles chips, geraspte kaas,
Bugles Chips Ovenschaaltjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, 1 zak Bugles Nacho Cheese chips, geraspte kaas,
Indische Hachee
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, zout, peper, 3 teentjes knoflook, 3 flinke uien, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 2 bouillonblokjes, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 4 eetlepels ketjap manis, 1 pot doperwten en worteltjes, naturel chips,
Indische Rijsttafel
Vandaag mijn verjaardag gevierd en er bleven eters. Met een aangesloten fornuis hebben we vanochtend al de lekkerste dingen voorbereid voor de rijsttafel. We hadden nasi keboeli, babi tjien, frikadel pan en rookworst smoor. Hieronder vind je de recepten,
Babi Tjien
Ingrediënten: rijst, 700 gram speklappen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel zwarte bonensaus, 2 eetlepels ketjap manis, 50 ml water, gemberpoeder, ketoembar, minifriet chips,
Taco Chips Ovenschotel
Ingrediënten: 1 blik tomaatblokjes, 1 ui, 1 rode paprika, 50 ml chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, koriander, 100 gram taco chips (nacho cheese smaak), mozzarella, geraspte kaas,
Taco Ovenschotel
Ingrediënten: 1 blik tomaatblokjes, 1 ui, 1 rode paprika, 50 ml chilisaus, scheutje ketjap manis, 100 gram taco chips, mozzarella, geraspte kaas,
Kipfilet met Nacho Cheese Tortilla Chips
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 2 eetlepels tomatensaus, 2 eetlepels zure room, 2 handjes nacho cheese tortilla chips, geraspte oude kaas,