Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven

Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven
Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, 3 kipfilets, kaas, mozzarella, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, ketjap manis,

Lees verder Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven



Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus

Spinaziegehaktballetjes
Een van de laatste dingen uit de ZTRDG-tas: gehakt. Ik maakte er deze spinaziegehaktballetjes mee.
Ingrediënten: 5 deelblokjes diepvriesspinazie, 250 gram gehakt, knoflookpoeder, nootmuskaat, zout, peper, paneermeel, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomaatblokjes, ketjap manis, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder,

Lees verder Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus



Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish

Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish
Net voordat de vakantie begon kreeg ik van Vezet babyboerenkool en gemengde snijbiet (snijbiet met babyboerenkool en jonge spinazie) en van Marks & Spencer een tasje met allerlei lekkers waaronder een cucumber en mint relish. Ik heb het meegenomen op vakantie en maakte er dit lunchgerecht van: Wraps belegd met M&S cucumber & mint relish, babyboerenkool, snijbiet, tomaat en gerookte kip.
Lees verder Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish



Pizza op een Pita

Pizza op een Pita
Deze pizzaatjes op een pita zijn makkelijk om te maken en handig om wat restjes op te maken. Die paar overgebleven pitabroodjes, die paar deelblokjes spinazie, dat beetje geraspte kaas…

Ingrediënten: 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels chilisaus, ketjap manis, knoflookpoeder, pitabroodjes, deelblokjes spinazie a la crème, 1 ui, plakjes katenspek, 1 tomaat, geraspte kaas,

Lees verder Pizza op een Pita