Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Huisgemaakte Saté met Pindasaus
Ingrediënten: 1 sjalotje, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel djinten, 1 eetlepel basterdsuiker, 1 eetlepel ketjap manis, scheutje citroensap, zout, 400 gram hamlappen,
Mihoen Singapore met Saté Babi
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 bouillonblokje, mihoen, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 theelepels kerriepoeder, 1 prei, 75 gram peultjes, 1 eetlepel ketjap manis, 1 maggiblokje,
Nasi Keboeli met Indische Gehaktballetjes in Pindasaus
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis,
Pindasoep
Zoveel pindakaas in huis, wat er mee te doen? Zelf pindasoep maken! Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 6 eetlepels pindakaas, 50 gram taugé, beetje pinda’s
Noodles met Sperziebonen en Champignons in Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1 ui, 300 gram sperziebonen, 250 gram champignons, 400 ml kokosmelk, 3 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, foelie, ketoembar, koenjit, zout, pinda’s,
Rijst met Kipfilet, Champignons en Paprika in Romige Pindasaus
Eindelijk weer normaal gekookt en dat mocht ook wel weer na een rommelige week waarin weinig gekookt werd. Rijst met kip in romige pindasaus werd het. Smullen. Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 250 ml kokosmelk, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 […]
Gebakken Banaan met Chocolade en Marshmallows
Ingrediënten: banaan, pindakaas, pure chocolade, marshmallows,
Noodles met Kipfilet, Courgette en Champignons in Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 kipfilets, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 rode paprika, 1 courgette, 250 gram champignons, 400 ml kokosmelk, 3 eetlepels pindakaas, 1 blokje kippenbouillon,
Nasi Keboeli met Indische Gehaktballetjes
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Nasi Keboeli met Kip Saté
Van een paar bakjes Nasi Keboeli die in de diepvries stonden kon ik weer een grote pan vol maken tijdens de “maak-de-vriezer-eens-leeg” – week. Erbij heb ik kipsaté met pindasaus gemaakt. Kip Saté Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 4 eetlepels ketjap manis, 5 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels chilisaus, 2 kipfilets,
Rijstnoedels met Kip, Paprika, Wortel en Pindasaus
Ingrediënten: rijstnoedels (mihoen), 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 1 groene paprika, 150 gram wortel, 3 bosuien, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels lichte sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn, 1 theelepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 eetlepel chilisaus,
Indische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 pak rijst (400 gram), 2 uien, 6 teentjes knoflook, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 ei,
Rijst met Kipfilet & Paprika in Romige Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 1 blokje kippenbouillon, 250 ml kookroom, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, handje cashewnoten,