Pizza met Zuurkool, Rookworst en Spek

Pizza met Zuurkool, Rookworst en Spek
Dit recept zag ik in het magazine van EkoPlaza, lekker een makkelijk en simpel gerecht. Alleen in dat recept was geen crème fraîche en geen ontbijtspek. Op die manier leek me de zuurkool iets te overheersen, met de crème fraîche erbij was de verhouding precies goed. De dobbelsteentjes ontbijtspek had ik nog over en was een perfecte aanvulling.

Ingrediënten: pizzadeeg, 200 ml crème fraîche, 1 klein potje zuurkool, 1 kleine rookworst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek,

Lees verder Pizza met Zuurkool, Rookworst en Spek



Noodles met Boerenkool in Teriyakisaus

Noodles met Boerenkool in Teriyakisaus

Van Vezet, de groentesnijder van Albert Heijn, kreeg ik een pakket met allerlei nieuwe boerenkoolproducten. Boerenkool is namelijk hot. Vandaag heb ik boerenkool en rookworst, typisch Nederlandse ingrediënten gecombineerd met de Japanse keuken. Het was in ieder geval verrassend lekker en makkelijk om te maken! De boerenkool roerbak mix is een combinatie van rode ui, wortel, witte kool en natuurlijk boerenkool.

Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1/2 rookworst, 400 gram boerenkool roerbakmix, 1/2 flesje Kikkoman teriyakisaus, gefruite uitjes,

Lees verder Noodles met Boerenkool in Teriyakisaus



Spitskool Ovenschotel met Rookworst en Spekjes

Spitskool Ovenschotel met Rookworst en Spekjes

Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 theelepels sambal, knoflookpoeder, 300 gram spitskool, 2 eetlepels ketjap manis, 450 gram aardappelpuree, 1/2 rookworst, kaas,

Lees verder Spitskool Ovenschotel met Rookworst en Spekjes



Aardappel Prei Ovenschotel met Rookworst

Aardappel Prei Ovenschotel met Rookworst

Ingrediënten: 450 gram aardappelblokjes (of krieltjes), 1 kleine rookworst, 1 prei, 1 1/2 theelepel Original Spices Vadouvan kruiden, zout, peper, 125 ml crème fraîche, geraspte kaas,

Lees verder Aardappel Prei Ovenschotel met Rookworst



Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas

Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas

Ingrediënten: 500 gram aardappels, zout, melk, boter, nootmuskaat, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 rookworst, 600 gram spitskool, 2 eetlepels ketjap manis, kaas,

Lees verder Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas