Tagarchief: kruidenboter

Hamburger met Tomatensaus

Geplaatst door door
Reageer

Hamburger met Tomatensaus
Ingrediënten: 2 hamburgers, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomaatblokjes, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel kruidenboter, 1/2 blokje kippenbouillon,

Aantal personen: 2

Bak de hamburgers aan beide zijden bruin. Haal de hamburgers uit de pan. Bak in de achtergebleven boter 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook tot de ui zacht is. Voeg 1 blik tomaatblokjes toe en breng op smaak met 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel kruidenboter en 1/2 blokje kippenbouillon. Zet het vuur lager, leg de hamburgers terug in de pan en laat het nog 10 minuten pruttelen. Lekker met een salade en aardappelschijfjes. Eet smakelijk!

Gegratineerde Champignons

Geplaatst door door
Reageer

Gegratineerde Champignons
Ingrediënten: kleine champignons, Philadelphia kruidenboter, geraspte kaas,

Verwarm de oven voor op 200 graden. Boter 2 ovenschaaltjes in. Maak een aantal kleine champignons (zoveel als er in het schaaltje passen) schoon en haal het steeltje eraf. Vul de hoedjes ruim met Philadelphia kruidenboter. Leg de champignon hoedjes in de ovenschaaltjes en strooi er geraspte kaas over. Zet de ovenschaaltjes ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!

Cajun Wraps

Geplaatst door door
Reageer

Cajun Wrap
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 3 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels uienpoeder, 1 1/2 theelepels gemberpoeder, zout, peper, 2 kipfilets, bloem, 1 ei, paneermeel, veldsla, 3 bosuien, 150 gram plakjes ontbijtspek, 6 tortilla wraps, kruidenboter,

Maak een kruidenmengsel van 1 fijngehakt teentje knoflook, 3 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels uienpoeder, 1 1/2 theelepels gemberpoeder, zout en peper. Wrijf hiermee 2 kipfilets in. Haal de kip vervolgens door een klein beetje bloem, 1 geklutst ei en als laatste door de paneermeel. Bak de kipfilets goudbruin en gaar in de hete boter. Snij de kipfilets in reepjes. Bak ook 150 gram plakjes ontbijtspek knapperig. Bereid de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Besmeer de wraps met kruidenboter. Beleg vervolgens met veldsla, 2 plakjes uitgebakken ontbijtspek, wat ringetjes bosui en reepjes kipfilet. Vouw de wraps dicht als een enveloppe en serveer. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!

Gevulde Kipfilet

Geplaatst door door
Reageer

Gevulde Kipfilet
Ingredienten: 2 kipfilets, kruidenboter, gegrilde paprika, ontbijtspek,

Snij 2 kipfilets open. Druk ze platter. Besmeer ze met kruidenboter en beleg het met wat blokjes gegrilde paprika. Klap de kipfilets dichts. Wikkel er plakjes ontbijtspek er omheen. Leg de kipfilets in een ovenschaal en zet het in de voorverwarmde oven op 180 graden (hetelucht) voor ongeveer 25 tot 30 minuten. We hebben er sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes bij gegeten. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!