Gnocchi met Spek en Courgette in Kruidenboter

Gnocchi met Spek en Courgette in Kruidenboter

Gnocchi met Spek en Courgette in Kruidenboter
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 150 gram blokjes ontbijtspek, 1/2 pak gnocchi, 1 courgette, 1/2 bakje kruidenboter,

Aantal personen: 2

Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook en 150 gram blokjes ontbijtspek tot de ui zacht is. Voeg 1/2 pak gnocchi toe. Bak tot de gnocchi een beetje bruin begint te worden (voeg eventueel wat extra olie of boter toe). Voeg vervolgens 1 in blokjes gesneden courgette toe. Bak tot de courgette zacht is. Voeg 1/2 bakje kruidenboter toe. Laat de kruidenboter smelten. Warm nog even door. Eet smakelijk!

(15 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Back To Top