Mexicaanse Wraps

Mexicaanse Wraps
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 350 gram gehakt, 1/2 rode paprika, 1 pot HAK bonenmix (met maïs), 150 gram cherrytomaatjes, ketoembar, djinten, kruidnagelpoeder, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketjap manis, wraps,

Lees verder Mexicaanse Wraps



Tandoori Wraps

Tandoori Wraps
Wraps maak ik vaker klaar, gewoon met een beetje van dit en een beetje van dat. Vandaag maakte ik het met zo’n Albert Heijn verspakket klaar (het was in de aanbieding toevallig). Ook een beetje snijden, beetje bakken en bouwen maar.

Ingrediënten: 1 AH verspakket voor Indiaase Tandoori Wraps of 2 sjalotjes, 1 kipfilet, 2 rode paprika’s, 1 aubergine, beetje water, tandooripaste, 1 avocado, 1 stukje rode peper, 1 tomaat, zout, 8 kleine wraps,

Lees verder Tandoori Wraps



Wraps met Gehakt, Paprika, Wortel en Chinese Saus

Wraps met Gehakt, Paprika, Wortel en Chinese Saus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1/2 wortel, 1 paprika, 3 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels oestersaus, 3 eetlepels water, tortilla wraps, ijsbergsla,

Lees verder Wraps met Gehakt, Paprika, Wortel en Chinese Saus



Wraps met Kip Kerrie

Wraps met Kip Kerrie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1 kipfilet, 250 gram champignons, 3 bosuien, 200 ml kokosmelk, kurkuma, kerriepoeder, 6 wraps,

Lees verder Wraps met Kip Kerrie



Mexicaanse Wraps “Takko’s”

Mexicaanse Wraps
Vandaag hebben Britt en ik samen gekookt. We maakten Mexicaanse wraps! De wraps, groenten, crème fraîche saus en dergelijke kwamen allemaal apart op tafel zodat iedereen zijn eigen ‘takko’ kon bouwen.

Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 potje HAK Mexicaanse bonenmix, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, scheut chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel nandan masala (Surinaamse kerriepoeder), scheutje tomatenketchup, peper, crème fraîche, zout, tijm, knoflookpoeder, mini tortilla’s, Zonnatura paprikaspread, komkommer, geraspte kaas,

Lees verder Mexicaanse Wraps “Takko’s”