Ingrediënten: 1 Turks brood, 1 blikje tomatenpuree, scheut tomatenketchup, scheutje chilisaus, Italiaanse kruiden, zout, salami, 1 ui, 1/2 potje champignons, cheddar cheese,
Rijst met Tacokruiden
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram gehakt, 200 gram sperziebonen (diepvries), 1/2 zakje tacokruiden, 100 ml crème fraîche, 3 plakjes cheddar cheese,
Schnitzel Ossenworst
Leuk, ossenworst in de aanbieding, Michel had bedacht daar gevulde schnitzels mee te maken. Helaas was het hele vak ossenworst leeg bij de Dekamarkt gisteren. Vanochtend was het mooi weer en zijn we op de fiets naar de Lidl gegaan, daar hadden ze de ossenworst nog gewoon. Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, ossenworst, cheddar kaas,
Gehaktbootjes van de Barbecue
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 200 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 snoeppaprika’s, 4 plakjes cheddar cheese,
Krokante Kipschnitzel Wraps
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 2 plakjes cheddar cheese, 8 plakjes ontbijtspek, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels mosterd, scheutje honing, 4 wraps, sla,
Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Ingrediënten: 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 4 snackpaprika’s, cheddar cheese, 8 plakjes ontbijtspek,
Italiaanse Rollade van de BBQ
Het was vandaag toch nog redelijk droog, in ieder geval toen Michel ging barbecueën. Hij maakte deze keer mini Italiaanse rollades. Ingrediënten: 2 schnitzels, salami, cheddar cheese, Italiaanse kruiden met zout,
Gevulde Bavette van de BBQ
Ingrediënten: 1 ui, 2 snackpaprikaatjes, klein potje wortels, zongedroogde tomaat, 250 gram bavette, cheddar kaas,
Gevulde Paprikaatjes van de Barbecue
Ingrediënten: 200 gram gehakt, lasagnekruiden, pastakruiden, 5 snackpaprika’s, cheddar cheese, ontbijtspek, whiskey onion glaze,
Gevulde Courgette van de Barbecue
Dit recept is zo’n simpel en lekker recept van de barbecue. perfect voor een warme dag zoals vandaag. Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 blokje kippenbouillon, water, 1 courgette, 1 tomaat, 3 bosuitjes, 5 eetlepels barbecuesaus, cheddar cheese,
Gevulde Bavette van de BBQ
Vandaag maakte Michel gevulde bavette van de barbecue. Hij sneed de bavette open en vulde deze met ui, paprika, knoflook en cheddar cheese. Daarna werd de bavette dicht gebonden met slagerstouw. De bavette heeft op een BBQ gelegen van ongeveer 120 graden, bij een kerntemperatuur van 55 graden haalde Michel de bavette van de barbecue […]
Shoarma van de Barbecue
Deze week had de slager procureurslapjes in de aanbieding. Mooi om shoarma mee te maken. Dat deden we vandaag. De barbecue werd opgestookt naar 150 graden. De procureurslapjes hebben we ingewreven met shoarmakruiden. Daarna aan het spit afwisselend paprika, ui en procureurslapjes. De shoarma is klaar wanneer het een kerntemperatuur heeft van 72 graden. Op […]