Tag: koffie

Lekkers Na of Erbij

Tiramisu

Terwijl wij aan het wandelen waren bij De Sysselt, waren Britt en Tom in onze keuken bezig om een tiramisu te maken. Daar zeg ik zeker geen nee tegen! Ingrediënten: 2 koppen sterke koffie, chocolade hazelnoot likeur, 4 eigeel, 3 eetlepels suiker, 250 ml slagroom, 500 gram mascarpone, lange vingers, cacaopoeder,

Lekkers Na of Erbij

Nespresso Speculoos Latte Macchiato

In onze vakantie was bij onze buren een pakketje gebracht, een echte verrassing. In een luxe, zwarte doos kreeg ik alle ingrediënten om een Nespresso Speculoos espresso-latte te maken. Tijd om het te maken alleen maakten wij er een Nespresso Speculoos Latte Macchiato van. Onderstaande is goed voor 1 speculoos latte macchiato. Ingrediënten: 200 ml […]

Lekkers Na of Erbij

Latte Macchiato Karamel

Bij Kaufland kochten we een probeerverpakking van Monin koffiesiropen met zes verschillende smaken. Britt kende dit al van haar favoriete koffiezaakje en heeft geprobeerd die lekkere latte macchiato na te maken. De verhouding moet je zelf ook een beetje gaan zoeken, maar het is haar wel gelukt. Zie hoe feestelijk deze latte macchiato karamel is […]

Lekkers Na of Erbij

Hopjesvla

In een oud huishoudschool-kookboek, Kookboek voor iedere dag, wat nog van mijn moeder is geweest, zag ik dit recept voor hopjesvla, iets waar ik dol op ben. De ingrediënten had ik in huis, dus aan de slag gegaan! Ingrediënten: 500 ml volle melk, 20 gram maïzena, 15 gram cacaopoeder, 1/2 eetlepel oploskoffie, 35 gram suiker,

Bakken

Chocolade Mokka Spiraalkoekjes

Wat doe je als je onverwacht een middag vrij krijgt zo voor de kerstdagen? Koekjes bakken! Dit keer chocolade mokka spiraalkoekjes. Ingrediënten: 100 gram pure chocolade, 2 theelepels instant koffie, 125 gram suiker, 115 gram boter, 2 eieren, zout, 2 theelepels vanille aroma, 375 gram bloem, 30 gram cacaopoeder,

Back To Top