Een soort gelijk recept hoorde ik onlangs van iemand ‘kippenprut’, kip met champignonsoep, kruidenboter en rijst. Ik maakte er deze variant van.

Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 400 gram Hollandse wokgroenten, 1 eenpersoons blikje champignonsoep, 1 1/2 eetlepel kruidenboter,

Aantal personen: 2

Kook de macaroni volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet tot het een beetje bruin wordt. Voeg 1 zak Hollandse wokgroenten toe. Roerbak tot het een beetje zacht wordt. Voeg 1 blikje champignonsoep en 1 1/2 kruidenboter toe. Laat de kruidenboter smelten en de soep inkoken. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!