Pizza met Sperziebonen en Rundvleesreepjes

Geplaatst op door
Reageer

Pizza met Sperziebonen en Rundvleesreepjes
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram rundvleesreepjes, 1 potje sperziebonen, kaneel, vers pizzadeeg met tomatensaus, 1 eetlepel chilisaus, mozzarella, geraspte kaas, oregano,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 300 gram rundvleesreepjes toe en bak de rundvleesreepjes bruin. Voeg 1 uitgelekt potje sperziebonen en een beetje kaneel toe. Warm het geheel goed door. Leg het pizzadeeg op een beboterde bakplaat. Besmeer het pizzadeeg met de tomatensaus en 1 eetlepel chilisaus. Verdeel de rundvleesreepjes en sperziebonen over de pizza. Verdeel vervolgens de mozzarella, geraspte kaas en oregano over de pizza. Zet de pizza ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!

Noedels met Shoarma

Geplaatst op door
Reageer

Noedels met Shoarma
Ingrediënten: noodles, 1 teentje knoflook, 450 gram shoarmavlees, 1 rode paprika, 1 flinke prei, 1 eetlepel honing, 4 eetlepels oestersaus,

Aantal personen: 3

Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 fijngehakt teentje knoflook met 450 gram shoarmavlees tot de shoarma gaar is. Voeg 1 gesneden rode paprika toe en bak ongeveer 5 minuten mee. Voeg vervolgens 1 in ringen gesneden prei toe en bak tot de prei zacht is. Voeg vervolgens 1 eetlepel honing en 4 eetlepels oestersaus toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de noedels. Eet smakelijk!

IKEA Amersfoort – Amersfoort

Geplaatst op door
Reageer

Sate van Ikea Chocolade Mousse Ikea
Vandaag moesten we langs IKEA om opbergboxen te halen. We waren gelijk uit het werk gegaan en hebben daar een maaltijd genomen. We hebben allebei saté met frites en een chocolademousse genomen. Simpel, maar op zich wel te doen. In ieder geval zijn we geslaagd voor de opbergboxen en kunnen we nu de zolder opruimen.

IKEA Amersfoort
Euroweg 101
3825HB Amersfoort

Rijst met Kapucijners en Champignons in Zoete Saus

Geplaatst op door
Reageer

Rijst met Kapucijners en Champignons in Zoete Saus
Ingrediënten: rijst, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram champignons, 1 potje jonge kapucijners, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis,

Aantal personen: 2

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek knapperig. Voeg 1 gesnipperde ui toe als de ontbijtspek knapperig is. Bak tot de ui zacht is. Voeg vervolgens 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 uitgelekt potje jonge kapucijners, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel chilisaus en 1 eetlepel ketjap manis toe. Laat het geheel 10 minuten zachtjes pruttelen. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!

Risotto met Paddenstoelen

Geplaatst op door
Reageer

Risotto met Paddenstoelen
Ingrediënten: 1 ui, tijm, oregano, 250 risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter groentebouillon, 250 gram champignons, 150 gram gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shi-itakes), 100 gram geraspte kaas,

Aantal personen: 3

Bak 1 gesnipperde ui met wat tijm en oregano naar smaak tot de ui zacht is. Voeg 250 gram risotto rijst toe. Roer even door zodat de rijst glanst. Voeg een scheutje witte wijn toe. Laat de alcohol verdampen. Voeg geleidelijk 1 liter groentebouillon toe, roer af en toe, en laat de risotto in 20 minuten gaar worden. Bak ondertussen in een andere pan 250 gram in plakjes gesneden champignons en 150 gram gesneden gemengde paddenstoelen tot de paddenstoelen zacht zijn. Voeg als de risotto gaar is de paddenstoelen en 100 gram geraspte kaas toe. Laat de kaas smelten. Eet smakelijk!