Tacoschotel

Tacoschotel
Ingrediënten: 1 blik tomaatblokjes, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, shoarmakruiden, 3 bosuien, 1 gegrilde paprika, 100 gram kipreepjes, 75 gram tacochips, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht). Meng 1 blik tomaatblokjes met 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, shoarmakruiden, 3 in ringen gesneden bosuien, 1 in stukjes gesneden gegrilde paprika en 100 gram kipreepjes. Doe dit in een ovenschaal en leg er 75 gram tacochips in. Strooi er als laatste geraspte kaas over. Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!

Taco’s met Gehakt en Champignons

Taco's met Gehakt en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram gehakt, shoarmakruiden, 200 gram champignons, 1 gegrilde paprika, 3 eetlepels mais, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels tomatenketchup, zout, peper, 9 tacoschelpen,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 125 graden. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui tot het zacht is. Voeg 300 gram gehakt toe en bak dit rul en bruin. Breng op smaak met shoarmakruiden. Voeg vervolgens 200 gram in plakjes gesneden champignons, 1 gesneden gegrilde paprika en 3 eetlepels mais toe. Laat de champignons zacht worden. Voeg 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels chilisaus en 2 eetlepels tomatenketchup toe. Roer goed door en laat het op laag vuur 10 minuten pruttelen. Doe ondertussen de tacoschelpen ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Vul de tacoschelpen met het gehaktmengsel. Serveer er eventueel geraspte kaas bij. Eet smakelijk!

Shoarma Wraps

Shaorma Wraps
Ingrediënten: 2 schnitzels, shoarmakruiden, zout, 2 uien, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 6 tortilla wraps, knoflooksaus, sla, komkommer,

Aantal personen: 3

Bestrooi 2 in reepjes gesneden schnitzels met shoarmakruiden en zout. Bak de schnitzelreepjes bruin in hete olie. Voeg 2 gesnipperde uien toe en roerbak tot de uien zacht zijn. Voeg een in stukjes gesneden rode, gele en groene paprika toe. Roerbak tot de paprika’s zacht zijn. Verwarm de tortilla wraps volgens de aanwijzing op de verpakking in de magnetron. Bestrijk de wraps met knoflooksaus. Leg er blaadjes sla en plakjes komkommer op. Schep de shoarma er op. Vouw de tortilla dicht. Eet smakelijk!

Taco’s met Gehakt en Champignons

Taco's met Gehakt en Champignons
Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 3 plakjes ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram gehakt, shoarmakruiden, 200 gram champignons, 2 gegrilde paprika’s, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml water, zout,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 125 graden. Leg in elke tacoschelp 1/2 plakje ham. Leg de taco’s ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 250 gram gehakt toe en bak het bruin. Breng het gehakt op smaak met shoarmakruiden. Voeg 200 gram in plakjes gesneden champignons en 2 gesneden gegrilde paprika toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg vervolgens 1 blikje tomatenpuree en 100 ml water toe. Warm het geheel goed door. Breng op smaak met zout. Vul de taco’s met het gehakt-champignon mengsel. Eet smakelijk!

Hartige Taartjes met Prei en Champignons

Hartige Taartjes met Prei en Champignons
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1 prei, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 150 gram hamreepjes, shoarmakruiden, 3 eieren, 125 ml kookroom, zout, peper, geraspte kaas,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi 6 vellen bladerdeeg. Bak 1 in ringen gesneden prei met 1 fijngehakt teentje knoflook, tijm en 150 gram hamreepjes ongeveer 2 minuten. Voeg 250 gram champignons toe, breng het op smaak met shoarmakruiden. Roerbak tot de champignons zacht zijn. Kluts in een schaaltje 3 eieren met 125 ml kookroom. Breng op smaak met zout op peper. Doe in 6 ingevette ovenschaaltjes elk een velletje bladerdeeg. Schep het champignonmengsel er in en giet daarna het ei-mengsel erbij. Strooi er als laatste wat geraspte kaas erover. Zet de ovenschaaltjes in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25 minuten. Eet smakelijk!

Pizza Shoarma

Pizza Shoarma
Ingrediënten: 2 schnitzels, shoarmakruiden, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, peper, zout, 1 rode paprika, 1 ui, 1 pak kant-en-klaar pizzadeeg met tomatensaus,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kruid 2 in reepjes gesneden schnitzels met shoarmakruiden. Bak in hete olie 250 gram in plakjes gesneden champignons, 1 fijngehakt teentje knoflook, zout en peper tot de champignons zacht zijn. Schep uit de pan en houd apart. Bak vervolgens in hete olie 1 in reepjes gesneden rode paprika en 1 in ringen gesneden ui tot de ui zacht is. Bak als laatste de shoarmareepjes bruin. Rol op een bakplaat het deeg uit en besmeer met de tomatensaus uit de verpakking, verdeel vervolgens de champignons, paprika, ui en shoarmareepjes erover. Zet de pizza ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met knoflooksaus. Eet smakelijk!