Roti Indonesia met Ajam Kecap

Samasaya Roti Indonesia met Ajam Kecap
Binnenkort ligt de roti Indonesia van Samasaya in de schappen, ik kon het alvast proberen en heb de broodjes gevuld met Ajam Kecap, erg lekker.

Ingrediënten: 1 pak Samasaya roti Indonesia, 1 ui, 500 gram kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 1 pot Samasaya kecap saus,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Besprenkel 3 roti Indonesia broodjes met een beetje water. Bak de roti Indonesia broodjes tot de broodjes opbollen. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 500 gram in blokjes gesneden kipfilet toe en bak tot de kipfilet bruin is. Voeg 1 in blokjes gesneden rode paprika en 3 in ringen gesneden bosuien toe en bak ongeveer 5 minuten. Voeg 1 pot Samasaya kecap toe en warm het geheel goed door. Snij de broodjes open en vul de broodjes met de ajam kecap. Serveer een teveel aan ajam kecap erbij. Eet smakelijk!

Nasi Keboeli met Babi Kecap

Nasi Keboeli met Babi Kecap
Nasi Keboeli
Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 prei, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat,

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking en laat het afkoelen. Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek met 1 gesnipperde ui, 2 fijngehakte teentjes knoflook en 2 theelepels sambal tot de ui zacht is. Voeg 1 in ringen gesneden prei toe en roerbak even mee. Voeg de kruiden (ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder en nootmuskaat) toe, roer even door. Voeg de rijst toe en warm het geheel al roerend goed door.

Babi Kecap
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 schnitzels, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 potje Samasaya saus voor babi kecap,

Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook tot de ui zacht is. Voeg 2 in reepjes gesneden schnitzels toe en roerbak tot de schnitzelreepjes bruin zijn. Voeg 1 in blokjes gesneden rode paprika en 1 in reepjes gesneden groene paprika toe. Roerbak een paar minuten mee. Voeg 1 potje Samasaya saus voor babi kecap toe. Laat het geheel op middelhoog vuur 10 minuten pruttelen. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!

Noodles met Kipfilet en Paprika in Babi Kecap Saus

Noodles met Kipfilet en Paprika in Babi Kecap Saus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1 pot Samasaya babi kecap, 3 bosuien, gefruite uitjes,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. voeg 1 in blokjes gesneden kipfilet en bak de kipfilet bruin. Voeg 1 in reepjes gesneden rode paprika toe en bak even mee. Voeg 1 potje Samasaya babi kecap saus en 3 in ringen gesneden bosuien toe. Laat 5 minuten op laag vuur warm worden. Serveer met noodles en gefruite uitjes.

Rijst met Gehaktballetjes en Groenten in Kecap Saus

Rijst met Gehaktballetjes en Groenten in Kecap Saus
Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, rijst, 1 ui, 1 rode paprika, 1 prei, 150 gram champignons, 1/2 potje Samasaya babi kecap,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de gehaktballetjes in een ovenschaaltje en zet het ovenschaaltje ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui in hete olie tot de ui zacht is. Voeg 1 gesneden rode paprika toe en bak even mee. Voeg vervolgens 1 in ringen gesneden prei en 150 gram in plakjes gesneden champignons toe en bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1/2 potje babi kecap saus toe en warm het geheel goed door. Serveer de gehaktballetjes met de groente in kecap saus en rijst. Eet smakelijk!

Rijst met Kapucijners in Zoet-Pittige Tomatensaus

Rijst met Kapucijners in Zoet-Pittige Tomatensaus
Ingrediënten: rijst, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels Samasaya chilisaus, 1 potje jonge kapucijners, 1 bouillonblokje,

Aantal personen: 3

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 150 gram gehakt los en bruin. Voeg 1 gesnipperde ui toe en bak mee tot de ui zacht is. Voeg 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel ketjap manis en 2 eetlepels chilisaus toe en roer goed door. Voeg 1 pot jonge kapucijners (uitgelekt) en 1 verkruimeld bouillonblokje toe, roer even door en laat het vervolgens 10 minuten op halfhoog vuur pruttelen. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!

Rijst met Rundvlees, Wortel en Spitskool

Rijst met Rundvlees, Wortel en Spitskool
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 350 gram rundvleesreepjes, 1 wortel, 300 gram spitskool, 1/2 potje Samasaya Daging Semur Saus,

Aantal personen: 4

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui in hete olie tot het glazig is. Voeg 350 gram rundvleesreepjes toe en bak mee tot het bruin is. Voeg vervolgens 1 geraspte wortel en 300 gram gesneden spitskool toe. Roerbak tot de spitskool geslonken is. Voeg vervolgens 1/2 potje Samasaya Daging Semur Saus toe en roer het even door. Laat vervolgens 10 minuten op laag vuur goed warm worden. Serveer met de rijst, strooi er eventueel gefruite uitjes over. Eet smakelijk!

Nasi Keboeli met Saté en Kip Tuturuga

Nasi Keboeli met Saté en Kip Tuturuga
Nasi Keboeli

Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 3 bosuien, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap manis,

Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot het bijna knapperig is. Voeg 2 gesnipperde uien, 3 fijngehakte teentjes knoflook en 1 theelepel sambal tot de uien zacht zijn. Voeg ketoembar, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat naar smaak toe, bak kort mee. Voeg 3 in ringen gesneden bosuien toe, bak kort mee. Voeg de koude rijst toe en roer goed door. Breng de nasi op smaak met ketjap manis. Warm het geheel goed op.

Varkenshaas Saté

Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 eetlepel Samasaya cemal saus (chilisaus), 1 theelepel sambal, 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, 1 varkenshaas,

Maak een marinade van 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 1 theelepel sambal, 4 eetlepels tomatenketchup en 1 eetlepel ketjap manis. Marineer hierin de varkenshaas. Laat dit zeker een nachtje marineren. Je kan de saté in een koekenpan bakken, of zoals met dit weer lekker op de barbecue.

Pindasaus

Ingrediënten: 2 eetlepels pindakaas, 1 theelepel sambal, een scheutje citroensap, 1/2 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus,

Smelt 2 eetlepels pindakaas op middelhoog vuur met 1 theelepel sambal, een scheutje citroensap, 1/2 eetlepel ketjap manis en 1 eetlepel chilisaus. Voeg op het laatst een beetje water toe, dan schift het niet.

Kip Tuturuga

Ingrediënten: 1 kipfilet, 3 eetlepels Samasaya Tuturuga saus,

Verwarm de oven voor op 150 graden. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet bruin. Doe de kipfilet in een klein ovenschaaltje en schep er 3 eetlepels Samasaya tuturuga saus door. Zet de ovenschaal ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Eet smakelijk!