Kipfilet met Champignon-Roomsaus

Kipfilet met Champignon-Roomsaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 250 gram champignons, 2 bosuien, 200 ml kookroom, 1 theelepel mosterd, 1 blokje kippenbouillon,

Aantal personen: 3

Snij 2 kipfilets in blokjes en bestrooi met zout en peper. Bak de blokjes kipfilet goudbruin in hete olie. Voeg 250 gram in plakjes gesneden champignons en 2 in ringen gesneden bosuien toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Roer er 200 ml kookroom, 1 theelepel mosterd en 1 verkruimeld blokje kippenbouillon toe. Breng zachtjes aan de kook en laat de saus iets indikken. Lekker met aardappelpuree. Eet smakelijk!

2 gedachten over “Kipfilet met Champignon-Roomsaus”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>