Italiaans Stoofvlees

Italiaans Stoofvlees
Ingrediƫnten: 600 gram magere runderlappen, zout, peper, 1 flinke ui, 3 teentjes knoflook, 100 gram gerookte ham (Schwarzwalder schinken), tijm, rozemarijn, oregano, basilicum, 3 eetlepels balsamico azijn, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml water,

Aantal personen: 3

Snij 600 gram runderlapjes in blokjes. Bestrooi met zout en peper. Bak de rundvleesblokjes bruin in hete boter. Voeg 1 gesnipperde ui, 3 fijngehakte teentjes knoflook en de volgende Italiaanse kruiden: tijm, rozemarijn, oregano en basilicum toe. Bak 5 minuten mee. Voeg 3 eetlepels balsamico azijn toe. Kook 1 minuut. Voeg 1 blik tomaatblokjes en 200 ml water toe. Breng het geheel aan de kook. Laat het geheel vervolgens 2 1/2 uur met de deksel op de pan op laag vuur pruttelen. Serveer met bijvoorbeeld pasta of frietjes met een salade. Eet smakelijk!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

appel appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella noodles nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pasta pesto peterselie peultjes prei rauwe ham rijst rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel wraps zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat



Lekker winkelen zonder zorgen - Gratis verzending en retour