Rollade met Ham en Kaas en Champignonsaus

Rollade met Ham en Kaas en Champignonsaus
Vandaag, 26 augustus 2018, is Brutsellog 13 jaar geworden! Al 13 jaar maak ik foto’s van wat ik eet… Deze keer zijn we niet uit eten gegaan om de Brutsel-verjaardag te vieren. De afgelopen vakantie hebben we dat al genoeg gedaan. Ik maakte vandaag deze rollade, was ook weer lang geleden.

Ingrediënten: 1 rollade, 250 gram champignons, bloem, 200 ml kookroom, zout, peper, ham, kaas,

“Rollade met Ham en Kaas en Champignonsaus” verder lezen

Philly Cheese Steak Wraps

Philly Cheese Steak Wraps
Ik had nog steeds 2 wraps over, zonde om weg te gooien. In het boek van Sabine van OhMyFoodness “Guilty Pleasures zag ik dit idee staan en ik heb het mijn eigen invulling gegeven want er stond niet echt bij of de ui en paprika gebakken moesten worden. Ik houd eigenlijk meer van gebakken ui en paprika dan rauw, dus kortom even kort bakken met uiteraard een theelepel sambal (ff wat pit er in). Ik bakte trouwens de wraps op het laatst in de koekenpan, maar neem van mij aan dat wordt een zooitje bij het omkeren. De volgende keer leg ik ze gewoon tussen onze grill.

Ingrediënten: 1 kleine ui, 1 theelepel sambal, 1/2 groene paprika, 2 tortillawraps, 4 plakjes rollade, 2 plakjes cheddar cheese,
“Philly Cheese Steak Wraps” verder lezen