Ingrediënten: 4 uien, 1 theelepel sambal, kruidnagelpoeder, tijm, 250 gram gehakt, zout, peper,

Aantal personen: 3

Bak in hete boter op middelhoog vuur 4 in ringen gesneden uien met 1 theelepel sambal, een beetje kruidnagelpoeder en wat tijm tot de uien zacht zijn. Voeg 250 gram gehakt toe. Breng op smaak met zout en peper. Bak het gehakt bruin en rul. Serveer met bijvoorbeeld aardappelpuree. Eet smakelijk!