Preirolletjes in Tomatensaus

Preirolletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, oregano, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, 2 preien, 4 plakjes rauwe ham,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 175 graden. Maak 2 preien schoon en snij het donkere groen van de prei af. Snij de preien in twee stukken. Blancheer de prei kort in kokend water en laat het iets afkoelen. Omwikkel elk stukje prei in een plakje rauwe ham. Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook en oregano naar smaak tot de ui glazig is. Voeg 500 ml gezeefde tomaat toe en breng het kort aan de kook. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de prei over twee éénpersoons ovenschaaltjes. Verdeel de tomatensaus over de ovenschaaltjes. Zet de ovenschaaltjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer met een pasta. Eet smakelijk!


2 reacties op “Preirolletjes in Tomatensaus

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

basilicum basterdsuiker bloem bosui boter bouillon champignons chilisaus chocolade courgette doperwten eieren gehakt gemberpoeder ham kaas kaneel ketjap manis kipfilet knoflook kookroom melk mosterd mozzarella nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika pasta peterselie prei rijst rode ui rode wijn sambal schnitzel sla sojasaus sperziebonen spinazie suiker tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui Veenendaal witte wijn wortel