Ingrediënten: 1 Allerhande box voor prettaart (400 gram prei, 3 eieren, tijm, 100 gram ricotta, 1 rol bladerdeeg, 60 gram Coburger ham, Parmezaanse kaas, rucola,
Tomaten-risotto met Spinazie en Chorizo
Let op, bij de ingrediënten staat de inhoud van de Allerhande Box. In het recept zie je dat je niet alles gebruikt. Zo houd je 1/2 blik tomaatblokjes, 1/2 chorizoworst en 2/3 pakje witte kaas over. Als tip geeft de receptenkaart mee dat je dit kan gebruiken door een salade. Ingrediënten: 1 Allerhande Box voor […]
Taco’s met Gemarineerde Kalkoen en Bonensalade
Het is weer vrijdag, tijd om weer een Allerhande box te proberen. Deze keer heb ik een box met een taco-maaltijd meegenomen. Bij het lezen van het recept twijfelde ik wel over de bonensalade. Die hoefde niet warm gemaakt te worden. Dat hebben we dus gewoon gevolgd. Smaak was weer erg lekker. Ingrediënten: 1 Allerhande […]
Runderkebab met Yoghurtdip en Courgette-Kaneelcouscous
Deze keer heb ik de Allerhande box met runderkebab met couscous meegenomen. Ik twijfelde wel of het een succes zou worden, maar het had een 35% sticker en je moet gewoon alles proberen. Het bleek lekker te zijn, net anders dan wat ik normaal zou maken. Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Runderkebab met Yoghurtdip en […]
Noodles met Sesamrunderballetjes, Paprika en Paksoi
Deze Allerhande box was in de 35% korting, nog leuker om dit gerecht dan te proberen. Ingrediënten: Allerhande box voor noedels met sesamrunderballetjes (250 gram rundergehakt, 1 zakje sesamzaad, noodles, stukje gember, 2 teentjes knoflook, 1 rode puntpaprika, 2 bosuien, 1 paksoi, sambal) 3 eetlepels ketjap manis,
Ravioli met Spinazie, Citroen & Parmezaanse Kaas
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor ravioli (3 uien, 1 teentje knoflook, 200 gram spinazie, 50 ml kookroom, 1 pak glutenvrije ravioli spinazie-ricotta, Parmezaanse kaas, citroen,)
Spaghetti met Courgette, Cherrytomaatjes en Krokante Parmaham
Onverwacht was dit gerecht toch een succes. Dit is namelijk een gerecht met olijven en daar houden we beiden niet zo van. Toch gekocht, want tja de rest kan wel lekker zijn bij elkaar. Toch heb ik de olijftapanade gemaakt, alleen anders dan het recept. Ik gebruikte gewoon het hele zakje rucola in plaats van […]
Enchilada’s met Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor enchilada’s (400 gram Italiaanse roerbakgroenten, 1 zakje komijnpoeder, 150 gram gerookte kipreepjes, 4 tortilla wraps, hummus, geraspte cheddar, tuinkers), peper,
Italiaanse Gekruide Burger
Eigenlijk had op deze Italiaans gekruide burger nog een spiegelei gehoord. Met een spiegelei maak je mij en Michel allebei niet blij, dus dan maar zonder ei. De eieren uit de Allerhande box gebruik ik dan wel voor een cake of quiche. Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Italiaanse gekruide burgers (300 gram gehakt, 1 sjalotje, […]
Gnocchi met Rucola en Romige Aubergine al Formaggio
Deze maaltijd had ik eigenlijk voor gisteren gepland, maar dat liep net even anders. Vandaag had ik wel meer eters, normaal gesproken eet je van een Allerhande box met 2 personen van de maaltijd. Alleen ben ik eigenwijs qua recepten. Waarom maar een 1/2 bol mozzarella, 1/2 fles tomatensaus en 1/2 zak rucola? Dat kan […]
Rendangballetjes met Snijbonen en Basmatirijst
Deze boxen vind ik zo handig. Op vrijdag heb ik wel tijd (en zin) om te koken, maar heb ik niet echt inspiratie om te koken. Deze boxen zijn dan echt handig dan. Vers en je moet nog van alles doen. Alleen wijk ik soms wat af van het recept. Zo moest je in dit […]
Noodles met Kipgehakt en Snijboontjes
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Kiproerbak (200 gram snijbonen, noodles, 300 gram kipgehakt, 1 teentje knoflook, stukje gember, 1 paprika, 1 bosui, zoete chilisaus), zout, peper,