Kipfilet uit de oven met Champignon-Kaassaus

Kipfilet uit de oven met Champignon-Kaassaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, truffelkaas, kipkruiden, rauwe ham, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 300 ml bouillon, 100 gram geraspte kaas, 1 theelepel mosterd,

Lees verder Kipfilet uit de oven met Champignon-Kaassaus



Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus

Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus

Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 100 gram rauwe ham, 50 gram chorizo, 200 gram doperwten, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, chilisaus, zout, peper,

Lees verder Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus



Hartige Macaroni Taartjes

Hartige Macaroni Taartjes

Bij het bladeren door een jaargang Tip’s (1982) kwam ik een macaronitaart tegen. Ah niet te veel ingrediënten en makkelijk te doen. Beetje aanpassen naar nu dan komt het helemaal goed en dat bleek ook wel.

Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 125 gram champignons, 100 gram rauwe ham, 1 blik super croissantdeeg, 2 eieren, 200 ml kookroom, zout, peper, geraspte kaas,

Lees verder Hartige Macaroni Taartjes



Boterhammen de Luxe

Boterhammen de Luxe Salami Boterhammen de Luxe rauwe ham

Gisteren had ik een vrije dag, tijd om dus uitgebreid mijn boterhammen voor het werk te smeren. Ik maakte er een feestje van, want inspiratie genoeg na de Stegeman workshop van vorige week. Met drie boterhammen maakte ik dit: Lees verder Boterhammen de Luxe