Mozzarella Taartjes

Mozzarella Taartjes

Ingrediënten: 2 plakjes bladerdeeg, mozzarella, 2 eieren, 2 zongedroogde tomaten, 1 eetlepel basilicum,

Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi 2 plakjes bladerdeeg. Doe in een kom 1 in kleine stukjes gesneden bol mozzarella. Voeg er 2 eieren, 2 fijngesneden zongedroogde tomaten en 1 eetlepel fijngehakte basilicum. Meng dit goed door elkaar. Bekleed 2 ingevette ovenschaaltjes met het bladerdeeg en vul het met het mozzarella mengsel. Zet de ovenschaaltjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Een gedachte over “Mozzarella Taartjes”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>