Ingrediënten: rode uien, kruidenkaas, tijm, zout,

Pel een rode ui, snij een stukje de onderkant er af zodat de ui rechtop kan blijven staan. Snij de ui aan de bovenkant een stuk in. Doe er wat kruidenkaas op en strooi er wat tijm naar smaak over. Doe in een deksel van een ovenschaal een laagje zout en zet hierin de rode ui. Zet de deksel ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Eet smakelijk!