Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 1 kleine broccoli, zout, mozzarella, 5 zongedroogde tomaten, geraspte kaas,

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de bloemkool en de broccoli in kleine roosjes. Kook de bloemkool en broccoli roosjes beetgaar in water met wat zout. Giet de bloemkool en broccoli en doe dit in een ovenschaal. Snij 5 zongedroogde tomaten in reepjes en strooi dit over de ovenschotel. Strooi er ook mozzarella en geraspte kaas over. Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in de oven. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!