Kaasfondue

Kaasfondue
In de culiperslunch-goodiebag zat een zak geraspte Gruyère en Vacherin kaas voor kaasfondue van Fromagerie L’Amuse. Dat hebben we vandaag gemaakt, maar dan een klein beetje anders. We hadden geen speciaal kaasfonduepannetje en hebben daarom twee terracotta ovenschaaltjes gebruikt, daarna bleken er geen waxinelichtjes in huis te zijn dus hebben we het maar verwarmd op de Cuisinart. Er is overal een oplossing voor.

Erbij hadden we paprika, salami, gehaktballetjes en stokbrood. Was bijna hetzelfde als bij onze vrienden van Chalet Gruyère, maar niet helemaal.


2 reacties op “Kaasfondue

  1. Voor die ene keer dat je kaasfondue doet, is het gewoon zonde (en als je het zou willen doen dan ben je er weer tijdenlang naar op zoek omdat het ergens in een uithoek van een keuken- of voorraadkast ligt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Woordensoep

Aardappels appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn bananen basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gegrilde paprika gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pesto peterselie peultjes poedersuiker prei rauwe ham rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel shiitake sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat