Een andere chocolademousse, door een ander soort reep te gebruiken. Deze keer de butterscotch chocoladereep. Ingrediënten: 200 gram butterscotch chocolade, 3 eieren, 60 gram donkere basterdsuiker, 250 ml slagroom,
Lasagne Bolognese
Ingrediënten: 150 gram blokjes ham, 300 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij, 1 blik gepelde tomaat, 100 ml rode wijn, 30 gram boter, 30 gram bloem, 500 ml bouillon, 75 gram geraspte kaas, lasagnebladen,
Champignonsoep
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 20 gram bloem, 2 bouillonblokjes, 1 1/2 liter water, zout, peper, 125 ml slagroom, 125 ml melk, peterselie,